Foto resep Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Imelda @pawonmame

Joglo Kembangan Jakarta Barat

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Ayam bakar bumbu rujak

Imelda @pawonmame

Joglo Kembangan Jakarta Barat

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Mumpung hari minggu pagi2 dah ngeluarin sepeda olga sedikit, lewat pemotongan ayam jadi pengen bikin ayam bakar, cuzzzzz ahh

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorayam ukuran 1 kg
1 buahjeruk nipis
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 butirkemiri
3 cmkunyit
1 btgsereh
4 lbrdaun jeruk
3cabai merah keriting
secukupnyaGula garam
1/2 bungkuskara kecil

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan sebuah jeruk nipis biarkan sekitar 30 menit sd 1 jam hingga amis benar2 hilang. Kalo makan ayam ga ada amisnya tuh enak bgt😊
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,tumis sampai wanginya keluar masukkan daun jeruk
3

Beri air secukupnya dan santan kara untuk mengungkep ayam, jangan lupa garam dan gula secukupnya, masak ayam hingga empuk, test rasa
4

Setelah ayam matang dan kuah mengering tata diatas panggangan bakar sampai agak kering lalu olesi dengan sisa bumbu dan kecap manis. Bakar sesuai keinginan dan siap di sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Imelda @pawonmame

pada 04 Agustus 2019 05.22

Joglo Kembangan Jakarta Barat

Masakan saya adalah menu sehari hari di rumah yg sangat mudah di buat, karena saya juga pemula dan gag terlalu suka masak yg ribet😊😊 semoga bersama cookpad kita saling meng inspirasi satu sama lain

Komentar

Kata kunci

Grilled Chicken Kunyit Gula Ayam Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya