Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang dara, kemudian tiriskan
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu nasi goreng beserta bahan lainnya sampai harum
- 3
Masukkan air, tunggu hingga mendidih masukkan kerang dara
- 4
Tunggu sampai kuah menyusut hingga tinggal 1/4. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Biasanya kalau beli kerang selalu di rebus biasa dengan bawang putih dan garam trus dicocol saus sambal,, kali ini coba bikin kerang di bumbu saus padang.Bikin versi nggak pedes, biar mas fattan bisa ikutan makan..Ternyata endes banget yaa..Meskipun mama harus ngupasin kerang nya satu2 😂😂😂 Ummu Fattan -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Belajar masak kerang pertama kalinya, yeay! Infa Enggaratih -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Bingung masak apa, eh ada kerang dara di tukang sayur. Yaudah cus. Jarang-jarang masak kerang kan. Biasanya ayam wkwk#PejuangGoldenBatikApron Ekanoviana Utomo -
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Cocok banget nihh malem tahun baru ditemenin sama kerang dara saus padang dan dimakan bareng2! Yokk recook yok!! 💓☺️#TeamTrees Hidayatus Salma Najibah -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Mbak/Mas. Resep ini mirip dengan resep Kerang Ijo Saus Padang yaa..Hanya sedikit berbeda di cara membersihkannya di bawah ini 👍 cekidotTips membersihkan dan membuka kerang:1. Siapkan es batu, air, dan 1-2 genggam garam.2. Masukkan kerang ke dalam air tersebut, aduk-aduk kasar dengan pengocok telur/sotil hingga air menjadi coklat kehitaman.3. Buang kotoran berwarna hitam yang muncul pada kerang masing-masing.4. Cuci bersih lagi.5. Siapkan air garam. Rendam kerang selama satu jam. Kerang akan membuka dengan sendirinya. Pisahkan cangkang tersebut dengan cangkang pasangannya.5. Didihkan air. Rebus kerang 15 menit dengan potongan jahe, kunyit, dan garam.6. Tiriskan. Kerang siap diolah menjadi masakan lezat ❤️~~~~Curhat Doooong 🤭Sedikit fail dengan validitas tampang karena gak memisahkan cangkang, gak ada bawang bombay, plating niat pake daun bawang biar sedikit hijau. Hehehe.Belajar dari ini ya, Bunda Ayah Mbak Mas Om Tante Dapur Mbak Astri -
-
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Suka gemes kadang klo beli isinya sedikit harganya mahal..kesampain beli 1,5kg kerang dimasak dan dimakan sepuasnya 😂 Rifka annisa -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅 Maylisha -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Senangnya bisa eksekusi resepnya mbak #Alesha, salam kenal mba, enak bangeet rasanya Mantul 👍 terimakasih resepnya mba Alesha. Ada tips nya membersihkan kerang yaitu dengan menambahkan es batu dan maizena kedalam air rendaman. Google say: Sisa Kotoran yang ada dikerang terikat oleh maizena dan air esnya, Yuuk dicoba...👩🍳#Minggu_13#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goldenapronchallenge#Cookpadcommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Savereceipe Fatma Faniez -
Kerang Dara Saus Padang Kerang Dara Saus Padang
Bismillah ..Lagi pengen, karena LG musim kerangRequest nya suamii minta dimasak begini ...Sengaja GK pedes , krna si bontot ternyata sukak .. Alhamdulillah Ummu AthayaSyafiq
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10083908
Komentar