Mbak/Mas. Resep ini mirip dengan resep Kerang Ijo Saus Padang yaa..Hanya sedikit berbeda di cara membersihkannya di bawah ini 👍 cekidotTips membersihkan dan membuka kerang:1. Siapkan es batu, air, dan 1-2 genggam garam.2. Masukkan kerang ke dalam air tersebut, aduk-aduk kasar dengan pengocok telur/sotil hingga air menjadi coklat kehitaman.3. Buang kotoran berwarna hitam yang muncul pada kerang masing-masing.4. Cuci bersih lagi.5. Siapkan air garam. Rendam kerang selama satu jam. Kerang akan membuka dengan sendirinya. Pisahkan cangkang tersebut dengan cangkang pasangannya.5. Didihkan air. Rebus kerang 15 menit dengan potongan jahe, kunyit, dan garam.6. Tiriskan. Kerang siap diolah menjadi masakan lezat ❤️~~~~Curhat Doooong 🤭Sedikit fail dengan validitas tampang karena gak memisahkan cangkang, gak ada bawang bombay, plating niat pake daun bawang biar sedikit hijau. Hehehe.Belajar dari ini ya, Bunda Ayah Mbak Mas Om Tante

Kangen kerang dara yg di hdl cilaki bandung 😂😂 eh entah knp bbrp hari ini lagi kepengen bgt makan kerang, jadi tadi pas jemput suami bela2in minta anterin beli kerang yg jaraknya lumayan jauh dari rumah tapiii seneng pas liat suami makan banyak bgttt 😂😳 klo bikin sendiri lebih murah drpd beli jadi di tempat2 seafood kekinian #emak2iritapapelit😅

Cocok banget nihh malem tahun baru ditemenin sama kerang dara saus padang dan dimakan bareng2! Yokk recook yok!! 💓☺️#TeamTrees

Kerang dara biar kata repot makannya, tapi kalo dah makan ini ma nasi anget duuuuh ya Alloh nikmat.😄*note: sayuran bisa pakai atau ga kl emang gi gada stock, kerang dara rendam dulu selama 15menit pake air yg di kasih es batu dan garam. Stelah 15menit di rendam lalu tiriskan dl baru di rebus.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge

Assalamu'alaikum wr wb. Soree Moms, weekend begini buat hidangan apa dirumah? Nah, kali ini saya mau share salah satu hidangan laut favorit keluarga sedari dulu, siapa tau bisa jadi inspirasi. Fyi masak kerang dara tidak perlu lama2 ya Moms karena nanti kerang akan menjadi alot. Perlu effort yg lumayan untuk mengolah kerang dara terutama yg masih ada cangkangnya seperti ini, tapi kalo Moms mau simple bisa pakai kerang kupas...#olahanseafood#kerangsauspadang#PejuangGoldenApron3

Malem minggu daripada bengong #dirumahaja , jadilah bikin kerang biar kaya makan di resto resto mom hihihii yuk dicoba #weekendchallenge

#ResepKuHariini adalah kerang dara, udh lama bgt pengen kerang dara dan baru kesampean. Resepnya simple, dijamin bikin ketagihan.

Biasanya kalau beli kerang selalu di rebus biasa dengan bawang putih dan garam trus dicocol saus sambal,, kali ini coba bikin kerang di bumbu saus padang.Bikin versi nggak pedes, biar mas fattan bisa ikutan makan..Ternyata endes banget yaa..Meskipun mama harus ngupasin kerang nya satu2 😂😂😂

Bingung masak apa, eh ada kerang dara di tukang sayur. Yaudah cus. Jarang-jarang masak kerang kan. Biasanya ayam wkwk#PejuangGoldenBatikApron

Berkreasi masak kerang dara dengan saus padang, ada rasa pedas, asam, manis dan gurihnya.

jadi akutu alergi protein tinggi; seafood yang proteinnya masih bisa ditoleransi sistem metabolisme tubuhku yang mungil ini cuma ikan, cumi dan kerang. dari tiga jenis seafood tersebut diatas, yang istimewa dihati itu kerang~ puja kerang ajaib 🙌#5resepbaruku

Beli kerang dara dan langsung cari resep di cookpad mau di masak apa daannn ketemu lah resep dari mbak Erfani Yanti ini hehe walaupun di modif sedikit 😁