Cumi asam manis

Kalau diliat dari list bahan mungkin banyak tapi harga terjangkau dan mudah didapatkan 😊

Kalau diliat dari list bahan mungkin banyak tapi harga terjangkau dan mudah didapatkan 😊

Bahan-bahan

1

Haluskan bumbu (bawang merah, putih, cabai, merica). Iris bawang bombay, tomat dan daun bawang. Geprek serai. Siapkan bumbu dan saus yang akan digunakan
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan serai
3

Masukkan cumi, tambahkan air secukupnya, masukkan tomat. Masak hingga matang (jangan terlalu lama karna cumi bisa jadi alot)
4

Masukkan saus kecap, saus tiram, saus tomat, penyedap rasa (bisa pakai garam dan micin), gula pasir dan daun bawang. Aduk rata
5

Koreksi rasa. Angkat dan sajikan