Tongseng Ayam simpell enak bangettt

jayantifujii
jayantifujii @cook_17928000
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

saya sering buat ini karena rasanya enak enak banget bgi aku dan yg terpenting buatnya juga simpel hehe jangan lupa di coba yaa teman2 online ku😊

Tongseng Ayam simpell enak bangettt

saya sering buat ini karena rasanya enak enak banget bgi aku dan yg terpenting buatnya juga simpel hehe jangan lupa di coba yaa teman2 online ku😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 ekorayam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabe rawit
  5. 1 ruaslengkuas uk.kecil, memarkan
  6. 1/4kol
  7. 1 buahtomat
  8. 2 batangdaun bawang
  9. 1 buahtomat
  10. bumbu gulai (saya pakai yang dari indofood)
  11. 1 bungkussantan kara
  12. sesuai seleralada, gula dan seasoning lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih kol beserta ayam sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kalau saya sih suka yang pedes jadi cabe rawitnya saya kasih 10-15 biji 😁 kemudian tumis hingga harum

  3. 3

    Panaskan panci yang berisi air, kira2 saja ya untuk banyak air nya sesuai kebutuhan kurang lebih 100 ml

  4. 4

    Masukkan tumisan beserta lengkuas dan potongan ayam ke dalam panci

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan 4 sdm santan dan aduk terus agar santan tidak pecah

  6. 6

    Tambahkan 2 sdm makan bumbu gulai indofood, aduk rata

  7. 7

    Tambahkan lada, gulput, garam dan penyedap rasa sesuai selera

  8. 8

    Cek rasa, jika sudah oke. Kemudian tambahkan kol, tomat dan daun bawang yang telah dipotong2, aduk sebentar

  9. 9

    Note: memasak kol nya jangan lama-lama ya max.2 menit

  10. 10

    Matikan api

  11. 11

    Tongseng ayam siap dihidangkan bersama nasi putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jayantifujii
jayantifujii @cook_17928000
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
just sharing what i love❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa