Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak

Name: Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg sayur nangka beli di bakul sayur; 5 buah kacang panjang, potong²; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1/2 potong kunyit; 1 tomat ukuran sedang/kecil; 1 lembar daun jeruk; 5 lembar daun salam; daun bawang; 1/4 kelapa; 1,5 liter air

Nyonya Yahya @Wahyu_ginanti

Indonesia

Sayur nangka, bumbu seadanya tapi enak

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Nyonya Yahya @Wahyu_ginanti

Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgsayur nangka beli di bakul sayur
5 buahkacang panjang, potong²
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 sdmketumbar
1/2 potongkunyit
1tomat ukuran sedang/kecil
1 lembardaun jeruk
5 lembardaun salam
daun bawang
1/4kelapa
1,5 literair

Cara Membuat

1

Iris tipis² sayur nangka, lalu rebus dengan kacang panjang, rebusan ini untuk membuang getah dari sayur nangka (tips : kasih minyak 1 sdm agar getah sayur nangka tidak lengket dipanci) setelah empuk, buang air dan cuci sayur nangka
2

Goreng bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,tomat, dengan api kecil, lalu ulek dengan ketumbar,daun jeruk,{garam,gula,royco : untuk ini dikira kira sesuai selera} lalu tumis dengan daun salam dan daun bawang
3

Parut kelapa, beri air hangat ambil yg kental dulu, lalu peras yg encer tuang ke bumbu, masukkan sayur nangka dan kacang panjang
4

Biarkan mendidih, akhir tambah santan kental lalu icipi rasa, bila sudah mendidih dan rasa sudah pas, siap dinikmati

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nyonya Yahya @Wahyu_ginanti

pada 08 Agustus 2019 06.33

Indonesia

Aku ibu rumah tangga yg setiap hari cari ide ide masakan yg keluarga suka

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayur nangka enak dan mudah Sayur nangka enak dan mudah

idul adha mamahku bikin sayur nangka bikin aku ketagihan makan.y hehehe👌

qurrota ayun
Sayur Nangka Bumbu Gurih Sayur Nangka Bumbu Gurih

Dijamin bikin selera makan !

Nurlaila Kadhe
Sayur nangka bumbu kencur Sayur nangka bumbu kencur

Yg simple2 aja..pake bumbu bawang sma kencur,,sedapnya eeemmm😘

mimi athafizar
Sayur nangka padang, gurih mantap Sayur nangka padang, gurih mantap

#5resepterbaruku

Nitha Ferina Lia
Sayur nangka Sayur nangka

Diana9
Sayur nangka Sayur nangka

Dikasih nangka sm tetangga, sayang kalo ga d masak😂

Lutfi Inda Lestari
Sayur nangka Sayur nangka

Azizah Faz
Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih Sayur Nangka Muda Bumbu Gurih

Haloo Girls.. Kali ini aq memadukan bumbu-bumbu sederhana untuk bikin sayur nangka muda. Biasanya sih aq menggunakan bumbu pepek (bumbu lengkap). Ehhh.. Ternyata pakai bumbu seadanya lebih sedap dan gurih dengan sedikit santan.. Suami Lahap Istripun Kalap 😄

Maya Galuh
Sayur nangka Sayur nangka

Ini sungguh mengingatkan pada kampung halaman.

Vivin Sugiana~LOVIS CAKE
Sayur nangka Sayur nangka

Ini adalah sayur kesukaan suami, klo bikin sayur nangka pasti 1 panci besar. ludes 1 hari sampe dibuat nyemil😅😅😅

MeLisa Umi ALifa Aqqila
Sayur nangka ala kadarnya Sayur nangka ala kadarnya

Assalamualaikum semua maaf nh bru update lg .smga pd suka ya bun sm hasil mskn sy😁

Iim Rosmalia
Sayur nangka Sayur nangka

Suami minta dibuatin sayur nangka yg ga pake santan krn dia ga suka yg kental2 gtu klo disantenin. Dan klo sy ga suka sayur nangka haha jd d campur aja sm kacang panjang sm labu siam. Tp tetep enak aja menurut sy ya😂

Dian Ayu Pratiwi

Rekomendasi Resep Lainnya