Apple Danish Pastry 🥮

Name: Apple Danish Pastry 🥮
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar (600 gram)kulit puff pastry instant; 1 kuning telur; Air utk merekatkan; 3 buah apel malang; 2 sdm kismis; 2 sdm air lemon; 2 sdm gula pasir; 1 sdm gula palem; 1/2 sdt bubuk cinnamon; 1/2 sdm margarin

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

Masih punya apel, cuss langsung bebikinan pastry aja. Isiannya pakai resep Tintin Rayner. Kulitnya saya pakai yang instant aja, lagi ga sempet gilas-gilasan 😀😀
Kulitnya crrispy dan flaky, isiannya manis dan seger, enakk 👍🏻👍🏻

#sayanganak #pastrylingga
# #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunitu_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Apple Danish Pastry 🥮

Frielingga Sit @frielinggasit

Jakarta, Indonesia

#sayanganak #pastrylingga
# #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunitu_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

15 lembar(600 gram)kulit puff pastry instant
1kuning telur
Air utk merekatkan
Bahan filling :
3 buahapel malang
2 sdmkismis
2 sdmair lemon
2 sdmgula pasir
1 sdmgula palem
1/2 sdtbubuk cinnamon
1/2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air lemon, gula pasir dan gula palem sampai berserabut lalu masukkan ape iris, kismis dan bubuk kayu manis. Aduk rata dan masak sampai larutan gula menyusut, masukkan margarin, aduk rata, sisihkan
2

Ambil selembar kulit pastry ukuran 15x15 cm. Roll memanjang dan bagi menjadi 2 bagian, potong
3

Tata isian di bagian bawah, bagian atasnya dikerat2 tdk terputus
4

Beri air di pinggilan kulit lalu tempelkan bagian atas ke bagian bawah pastry, rekatkan dan rapikan. Oles bagian atasnya dg kuning telur
5

Oven selama 25 menit di suhu 180C sampai kecoklatan
6

Ini cara membentuk lainnya