Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam biarkan 10 menit, cuci bersih. Goreng ikan hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- 2
Tumis semua bumbu sampai wangi, kecuali garam, gula, air jeruk nipis/asam, kecap manis dan daun bawang. Setelah wangi masukan air secukupnya biarkan mendidih, masukan ikan goreng, garam, gula, kecap manis, air asam biarkan aor menyusut. Masukan daun bawang tes rasa..siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan (fish finger) Ikan (fish finger)
Dulu selalu buat fish n chip (ikan tilapia n kentang goreng) sekarang Se adanya q pakek ikan kakap filet😁 maryn -
Sup ikan Sup ikan
Ceritanya si paksu tu LG diet gula, minyak, n Karbo.. bingung kan ya mw masak apa yg tanpa minyak, tw di goreng2. LG iseng2 buka IG eh ketemu lah sup ikan dari mba @dhilasina, kebetulan udh lama ga mkn ikan mujair, cuss Qt beli ikan mujair n lele di pemotongan. Hasilnya.. beneran enak, ga amis.. si KK n bos kecil aja nambah sampe 2x. UmmuHa -
Sup ikan Sup ikan
Bosan dengan menu ikan yang sering digoreng,saya buka aplikasi Cookpad dan akhirnya tertarik untuk mengolah ikan menjadi sup. Ini pertama kali bikin sup ikan, hasil nyotek menu dari mbak @Desriayu, terimakasih kasih mbak menunya simpel dan anak-anak suka hasilnya. Disini saya tambah dengan perasaan jeruk nipis.#supikan#cookpadIndonesia sulistiyo fadillah -
Ikan berkuah Ikan berkuah
Aselinya disadur dari resep bunda Didi 'Palu Mara'. Tetapi, secara bahan didapur acak ndak lengkap, mari kita namai masakan ini 'Ikan berKuah' karena bumbu aseli sudah termodifikasi dengan banyak. 😁Dan, hasil akhirnya sungguh menakjupkan..Rasa kuah yang ringan dan sedikit rasa asam segar, cocok dengan nasi panas. Tips-nya, selalu pilih ikan yang segar yah, agar rasa manis daging ikan masih terasa dan tentunya tidak berbau amis.#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari teRari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10162494
Komentar