Semur daging sapi

 Ummi Abdillah Darto
Ummi Abdillah Darto @cook_17481584
Tasikmalaya

#KurasKulkas Resep dari mamah,kangeun masakan mamah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu di haluskan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 ruas jarijahe
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 3 buahkemiri
  8. 4 sasetkecap @Rp. 500/ sesuai selera
  9. Royco
  10. Garam
  11. Gula pasir sedikit saja
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi di iris aga tipis,dan lebar,sisihkan.haluskan bumbu,lalu masukan ke dalam daging,bersama kecap,aduk rata,diamkan 1/2 jam,tutup rapat.

  2. 2

    Siapkan penggorengan,beri minyak untuk menumis,masukan daging yg telah di bumbui,tumis sampai harum,aduk rata,jika sudah harum beri air,secukupnya tunggu sampai mendidih,beri royco,garam dan gula test rasa,tunggu sampai airnya menyusut dan dagingnya empuk siap di hidangkan,beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Ummi Abdillah Darto
Ummi Abdillah Darto @cook_17481584
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa