Sambal Goreng Ati pete

#kurasKulkas
#berburucelemekemas
Liat di kulkas ada kentang, ati sapi dan pete, daripada kentang sama pete pada busuk di simpan didalam kulkas terlalu lama dan akhirnya menjadi sampah, lebih baik di masak sambal goreng ati kentang pete. Kebetulan sekali besok idul adha jadi pingin makan ketupat, pake sambal goreng dan pelengkap lainnya.
Dengan begini khan juga mengurangi asupan sampah. Kita harus mendisiplinkan dulu diri kita dengan tidak hanya selalu beli stok - stok sayuran dan daging terlalu banyak, tetapi kita juga harus pandai-pandai mengolah dan memperbanyak ide-ide untuk memasak. Dengan begitu tidak ada sayuran yang terbuang-buang yang nantinya akan memperbanyak asupan sampah.
Untuk menjadi ibu rumah tangga yang smart, kita harus mendisiplinkan diri kita sendiri dulu. diawali dari mengolah bahan - bahan yang tersedia di kulkas, sehingga tidak terbuang sia-sia dan kita membiasakan diri kita menjadi diri yang ramah lingkungan 😍😍
Sambal Goreng Ati pete
#kurasKulkas
#berburucelemekemas
Liat di kulkas ada kentang, ati sapi dan pete, daripada kentang sama pete pada busuk di simpan didalam kulkas terlalu lama dan akhirnya menjadi sampah, lebih baik di masak sambal goreng ati kentang pete. Kebetulan sekali besok idul adha jadi pingin makan ketupat, pake sambal goreng dan pelengkap lainnya.
Dengan begini khan juga mengurangi asupan sampah. Kita harus mendisiplinkan dulu diri kita dengan tidak hanya selalu beli stok - stok sayuran dan daging terlalu banyak, tetapi kita juga harus pandai-pandai mengolah dan memperbanyak ide-ide untuk memasak. Dengan begitu tidak ada sayuran yang terbuang-buang yang nantinya akan memperbanyak asupan sampah.
Untuk menjadi ibu rumah tangga yang smart, kita harus mendisiplinkan diri kita sendiri dulu. diawali dari mengolah bahan - bahan yang tersedia di kulkas, sehingga tidak terbuang sia-sia dan kita membiasakan diri kita menjadi diri yang ramah lingkungan 😍😍
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang dengan minyak banyak sampai berubah warna dan empuk. Tiriskan
- 2
Rebus hati sapi hingga bagian luar maupun dalamnya memadat dan tidak kenyal, angkat dan tiriskan. Potong dadu seukuran kentang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus bersama cabai giling hingga harum dan tidak berair, tambahkan daun salam, petai, dan cabai merah iris.
- 4
Beri garam dan gula, cicipi. Masukkan kentang, hati sapi, dan pete. Tambahkan 2 sendok makan air dari bumbu ulek, aduk rata.
- 5
Masak hingga bumbu meresap ke dalam bahan-bahan dan kental, cicipi rasanya. Angkat. Sajikan
- 6
Selamat mencoba 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar