Ayam betutu

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bahan dihaluskan :
  3. Kemiri
  4. Terasi
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Bahan di iris :
  8. Cabe rawit
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. Serai
  12. Kencur
  13. Bahan pelengkap :
  14. Daun salam
  15. Laos (geprek)
  16. Garam
  17. Gula
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam rebus dan buang air rebusan pertama

  2. 2

    Bahan dihaluskan,kalo saya diuleg..tumis bumbu sampai wangi..

  3. 3

    Tumis bumbu potong dengan cara terpisah..

  4. 4

    Tumisan bumbu halus dikasih air sebanyak 1 gelas belimbing,masukan ayam,garam,gula,penyedap rasa, tunggu smpai kering dengan api kecil,setelah kering masukan tumisan bumbu potong.siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tasya Putri
Tasya Putri @cook_17886262
pada
Banjarmasin
Hobi masak & suka pedasmakanan ala rumahan by me
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa