Nugget Ayam Wortel Ala Ibu Yasmin

Intan Alfi Andini
Intan Alfi Andini @intanandini93
Tegal

Nugget Ayam Wortel Ala Ibu Yasmin

55 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramAyam Fillet
  2. 1 buahWortel uk Sedang
  3. 1/2 buahBawang Bombay, cincang
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 50 gramKeju Cheddar, Parut
  6. 2 butirTelur
  7. 2 sdmTepung Tapioka
  8. 1 sdtMerica Bubuk
  9. 1 sdtGaram
  10. 2 sdtGula Pasir
  11. 2 sdmTepung Panir/ Roti
  12. 2 sdmMayonaise
  13. Lapisan Permukaan
  14. Telur, Kocok Lepas
  15. 2 sdmAir Matang
  16. Tepung Panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, saya pakai Tupperware yang kotak, olesi minyak. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan blender daging/ food processor, atau jika sudah beli daging giling tinggal pakai mangkuk besar. Kemudian masukkan semua bahan ke dalam wadah tersebut, blender sampai halus.

  3. 3

    Tuangkan adonan kedalam loyang, ratakan. Saya bagi jadi 2 loyang. Kemudian kukus -+ 25-30 menit hingga matang.

  4. 4

    Keluarkan adonan dari kukusan, tunggu dingin, baru potong2 memanjang sesuai selera

  5. 5

    Lumuri nugget dengan kocokan telur dan air. Kemudian lumuri dengan tepung panir. Tekan2 supaya tepung panir menempel. Simpan di freezer selama 10 menit. Goreng nugget hingga coklat keemasan. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Nugget bisa disimpan di freezer selama 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Alfi Andini
Intan Alfi Andini @intanandini93
pada
Tegal
Ngga pinter masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa