Sayur Labu Siam

Name: Sayur Labu Siam
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr labu Siam; 150 gr udang, bersihkan; 1 pc santan kara kemasan kecil; 1 bh bawang bombay ukuran kecil; 4 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 5 bh cabe rawit; 1 ruas lengkuas; 4 lembar daun salam; secukupnya Garam dan gula

Siti Hawa Nybayuadhi @cook_2660443

Palembang

Biasanya ga suka labu Siam, tapi pas nyoba Resep ini dari mertua, jd suka, rasanya gurih.

Lebih banyak

Sayur Labu Siam

Siti Hawa Nybayuadhi @cook_2660443

Palembang

Biasanya ga suka labu Siam, tapi pas nyoba Resep ini dari mertua, jd suka, rasanya gurih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

500 grlabu Siam
150 grudang, bersihkan
1 pcsantan kara kemasan kecil
1 bhbawang bombay ukuran kecil
4 bhbawang merah
4 bhbawang putih
5 bhcabe rawit
1 ruaslengkuas
4 lembardaun salam
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu Siam, iris seperti korek api. Rendam dalam air garam sebentar agar renyah. Tiriskan.
2

Iris semua bumbu bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lengkuas, cabe rawit. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan udang.
3

Masukkan sayur Labu Siam, aduk. Tambahkan garam dan gula. Beri sedikit air.
4

Masukkan santan, aduk sampai santan mendidih. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Siti Hawa Nybayuadhi @cook_2660443

pada 07 Agustus 2017 11.35

Palembang

IRT punya 1 orang balita yg lg suka ngemil, yg selalu suka ngabisin masakan bunda nya sambil berkata "heeemmm cedapnya bunda masakkk".. Karena anak jd suka di dapur dan memasak, suka coba coba resep biar masakan nya ga itu itu aja,.Pokoknya hidup memasak 😂😂😂

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Udang Cabe Rawit Labu Siam Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya