Oseng daging sayur kecap

Aska Nugraha
Aska Nugraha @cook_9844315

Ini tuh daging dapat dr kurban kmrn😄 bingung mo d apain,
Ini tuh terinspirasi dari gaya2 makan seafood gitu yg ada jagung n wortel gitu
#kuraskulkas

Oseng daging sayur kecap

Ini tuh daging dapat dr kurban kmrn😄 bingung mo d apain,
Ini tuh terinspirasi dari gaya2 makan seafood gitu yg ada jagung n wortel gitu
#kuraskulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi (sisa daging kurban😄)
  2. #tuk merebus
  3. secukupnyaGaram
  4. 3 buahbawang putih (geprek bersama kulitnya)
  5. # tuk menumis
  6. 2 buahwortel (potong kotak2)
  7. 1/2 buahjagung (serut)
  8. 1/2 buahbawang Bombay (iris kecil2)
  9. 3 buahbawang putih (iris tipis)
  10. 3 buahbawang merah (iris tipis)
  11. 2 buahcabe merah besar (iris serong)
  12. 2 buahSelai
  13. 3 lembarsalam
  14. 2 buahtomat (bela 4)
  15. SecukupnyaKecap
  16. SecukupnyaMerica
  17. SecukupnyaGula
  18. SecukupnyaGaram
  19. SecukupnyaPenyedap
  20. SecukupnyaMinyak goreng (untuk menumis)
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Merebus daging...siapkan air untuk merebus tambahkan garam secukupnya dan bawang putih. masukan daging sapi. Masak selama 5 menit matikan apinya, tutup pancinya -+10menit. Masak kembali -+30menit. (Insya Allah daging empuk).

  2. 2

    Potong daging kecil2 atau sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan wajan untuk menumis, masukan minyak goreng hingga panas. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabe selai dan salam hingga harum.

  4. 4

    Masukan daging sapi yg telah di potong kecil2, wortel, dan jagung tambahkan air secukupnya agar terendam aja. Masak hingga air menyusut dan wortel & jagung empuk.

  5. 5

    Tambahkan garam, merica, gula, penyedap, kecap dan tomat. Aduk hingga merata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aska Nugraha
Aska Nugraha @cook_9844315
pada
Akibat anak n suami suka bgt mknJd nya hrs sering buat makananLbh utama hrs lbh kreatif nyajiin menu mknan n cemilan dh😊Tp suka lupa klo Abies nyoba2 resep baru nulis d siniPadahal suka bikin resep2 yg aneh2 tuk anak2😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa