Pindang Tulang

Nyiayu Aji Nurhakiki @ceilaaakitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang yg telah dibersihkan, masukkan garam, daun salam dan daun jeruk masing2 2 lembar, masak sampai empuk.
- 2
Rebus bumbu uleg kecuali kunyit, buang airnya, lalu uleg bumbu tersebut dan kunyit sampai halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan garam, gula, terasi, daun jeruk dan daun salam, beri sedikit air agar terasi hancur.
- 4
Setelah terasi hancur, masukkan tulang dan air rebusannya, ganti daun salam dan daun jeruk dengan yg baru.
- 5
Masak hingga bumbu meresap ke dalam tulang.
- 6
Masukkan nanas dan kemangi, matikan kompor dan sajikan hangat2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Pedas, asem, segar, umami. Habis makan ini, badan langsung hangat. "Cubo lah, lemak nian singgonyo 👍" ica -
Pindang Tulang Pindang Tulang
Banyak sekali kuliner dari setiap provinsi di Indonesia, itu menunjukkan betapa kayanya negri kita. Sebagai orang asli Palembang keluarga kami selalu menyantap masakan khas Palembang salah satunya pindang tulang ini. #MasakanKhasPalembang Dapur Mama Vi-Ra -
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Pindang merupakan makanan orang Palembang. Rasanya segar, asam, pedas dan manis dan kebetulan pindang buatan ibu saya menjadi favorit teman saya, saudara dan teman kantor babeh. Katanya siih bikin nagih krna bumbunya benar2 kerasa, oke saya bagi resep yaa hhehee Suzana Paranita -
Pindang Tulang Pindang Tulang
Selain sop tulang iga, pindang tulang bisa jadi salah satu pilihan untuk memasak tulang iga 😉😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Hisari -
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Nyobain resepnya @xanderskitchen, walau dimodif dikit tapi rasanya tetep enak banget... citra martikalini -
Pindang Tulang Pindang Tulang
Dikala rame virus corona..dan di hari pertama Work From Home..akhirnya berhasil jg buat pindang tulang kayak buatan ibu..miss u bu...uchiesss
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Ini resep andalan dan pembangkit selera makan kalau mau hirup kuah yang seger-seger. Selamat mencoba ya semoga berhasil. Semua bahan-bahanya disesuaikan dengan selera ya. Shindy Rahayu -
-
Pindang Tulang Pindang Tulang
Udah beberapa hari yg lalu ngidam makan pindang tulang,pake nasi hangat,,sambel terasi mangga plus lalap kemangi,,😌😌 dan akhirnya hari ini kesampean juga..😭😭😭 Oh iya tulang sapinya di presto dulu ya,,biar lembut, mudah lepas dagingnya saat mau disantap, dan juga biar kuah pindangnya gak terlalu berminyak (sesuai selera masing*) Nurul Eka Putri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10207015
Komentar