Tongseng Daging

Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :)
Resep ini saya recook dari xander's kitchen.
Tongseng Daging
Tongseng daging ini cara buatnya simple, tapi rasanya seperti Tongseng langganan dekat rumah :)
Resep ini saya recook dari xander's kitchen.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kol dan tomat, sisihkan. Peras santan, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis sampai harum.
- 3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk sampai berubah warna. Msaukkan cabai rawit utuh, kecap manis, aduk rata. Tambahkan santan. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Menjelang diangkat masukkan kol dan tomas iris, Aduk rata. Sajikan tonseng saat hangat dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng daging Tongseng daging
Udah lama pengen mengeksekusi resep @xander's kitchen yg udh disimpan. Akhirnya terealisasi juga tongseng daging idaman. Ini enak dan bikin lupa kolesterol kalau begini..🤤😅🤭 Dapur Nduk -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Bosan dibikin kari n balado, kita coba kreasikan si daging sapi lewat resep tongseng. Lumayan sekalian dapat sayur di dalamnya karena ada kol. Manjur banget ni buat yang malas mo buat sayur lagi 🤭Sumber : Xander's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#week43 Nora Azizah -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng merupakan makanan khas dari Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.Tapi disini aku mau bikin tongseng daging sapi yaa bukan kambing heheheSoalnya selama ini tiap masak daging selalu diolah jadi rendang, digulai, dan dendeng. Tapi kali ini saya nyoba membuat tongseng daging, dan ini rasanya enak banget.Suami suka sampe nambah makannya. Karena kebetulan saya membuatnya lebih, saya bagikan ke ipar dan mereka suka. Yukk bun cobain ini enak asliii zulaiha putri -
Tongseng daging Tongseng daging
Request suami tongseng daging kambing, aku mah ga doyan 😁😁Bisa juga yah ganti daging sapi.Enak ini. Apa lagi di taburi bawang goreng, 😍😍 Fita Rosita -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Tongseng (bahasa Jawa: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, translit. Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Tongseng dianggap sebagai makanan khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya, tetapi adapula variasi Tongseng daging suir tahu di Kebumen. (sumber : Wikipedia)Recook resep dari mbak @triesucyr , makasih resepnya. Pas di lidah dan saya suka :)#CookpadCommunity_Surabaya Anik Andayani -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Masih dalam rangka Idul Adha,Stock daging masih banyak Alhamdulillah 🤲 suami gak bosan² minta di masakin daging Qurban.Kali ini aku mau share resep tongseng daging yang super enduls bangeet 🤤Langsung yukk cuss ke resepnya Dyah Laili Mustafida -
Tongseng Daging Tongseng Daging
#Gas2025 #cookpadcommunity_bali#seninsemangat #penulisfavoritkuTerimakasih ci @xanderskitchen resep nyaJadi resep andalan kalau kangen makan tongseng 😍Resep yg sy tulis sesuai yg sy buat (selera sy) Shakira_Kitchen -
-
Tongseng Daging Tongseng Daging
Alhamdulillah enaaak bgeett...Kalau bikin ini jangan lupa masak nasinya banyak banyak...wkwkk, dijamin nambah, apagi kalau pueedeesss, haduuhhh....💧👍👍👍Recook~XanderKitchen, makasih ciiNOTE : •Daging dipotong kecil² baru di presto terlebih dahulu 3 menit setelah berdesis, agar daging lbh lembut (menyingkat waktu memasak) •Air rebusan kaldu bisa digunakan kembali (dicampur santan) •Pemakaian kecap, garam dan gula disuaikan masing² •Tuang bumbu tumisan ke dlm wajan tanpa diberi minyak, susutkan airnya dulu dan harum wangi baru beri minyak goreng Secukupnya (agar tdk muncrat²) •Penggunaan garam, gula dan kecap bisa digunakan sesuai selera#Festivalresepasia #Dagingkambing #Indonesia Auzrie -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Bingung tulang dan daging sisa kurban digimanain , dibikin tongseng aja Ininon -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Suka lihat di warung sate kebolehan para penjualnya masak tongseng di depan pembelinya. Hmm sedap kalau bikin sendiri nih dengan resep tanya-tanya mamah di rumah☺️. Ternyata tidak sesulit yang kukira saat memasaknya, sebagai pemula di dapur masakanku bolehlah mantap juga😅#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Tongseng Daging Tongseng Daging
Daging kurban, enaknya diapain ya,,, Cuzz di tongseng ajalah..... #BancaanOnlineBarengCookpad Siapa tau beruntung dapat #eBook Ida Fitriyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)