Sop Kambing

Minggu Lalu ke pasar belanja sayuran buat stock di kulkas. Apalagi kalau udah lihat sayur-sayuran yang segar, terkadang suka khilaf 😐
Dan akhirnya, beli sayur-sayuran buat stock dirumah. Beli banyak wortel, karena buat persediaan di buat jus. Nah hari ini saya mau #KurasKulkas. Buka kulkas isinya berantakan, sebagian sayur juga sudah mulai tidak segar. Nah dari pada dibiarkan di kulkas pasti nanti akhirnya terbuang juga. Mubazir juga kan moms 😐
Sayuran yang di biarkan di kulkas begitu lama juga akan menimbulkan bau yang tidak sedap. Nahh pas banget challenge dari cookpad Kuraskulkas😊 yang akan di jurikan oleh Ibu Desi Trisnawati (Pemenang Masterchef Indonesia Season 2) . Challenge kali ini, saya akan menguras wortel biar tidak terbuang. Wortel dipadukan dengan daging kambing yang diperoleh dari Qurban Idul Adha kemarin sepertinya enak banget ni moms.
Btw, saya juga punya tips ini moms, setiap kuraskulkas, pasti ada bau yang tidak sedap yang tertinggal di kulkas. Nah ini dia tips nya: "Bubuk Kopi"
Saya selalu menggunakan bubuk kopi saat saya menguras isi kulkas, kopi merupakan penyerap bau yang efektif. Dengan meletak kan bubuk kopi di dalam piring kecil dan memasukkan nya dekat sumber bau. Biarkan beberapa jam, bau yang berasal dari kulkas akan hilang.
Yuksss langsung saja, ini dia resep Sop Kambing saya, Happy Reading moms 😍
#KurasKulkas
#CookpadCommunity_Medan
#Cookpad_Medan
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SopKambing
Sop Kambing
Minggu Lalu ke pasar belanja sayuran buat stock di kulkas. Apalagi kalau udah lihat sayur-sayuran yang segar, terkadang suka khilaf 😐
Dan akhirnya, beli sayur-sayuran buat stock dirumah. Beli banyak wortel, karena buat persediaan di buat jus. Nah hari ini saya mau #KurasKulkas. Buka kulkas isinya berantakan, sebagian sayur juga sudah mulai tidak segar. Nah dari pada dibiarkan di kulkas pasti nanti akhirnya terbuang juga. Mubazir juga kan moms 😐
Sayuran yang di biarkan di kulkas begitu lama juga akan menimbulkan bau yang tidak sedap. Nahh pas banget challenge dari cookpad Kuraskulkas😊 yang akan di jurikan oleh Ibu Desi Trisnawati (Pemenang Masterchef Indonesia Season 2) . Challenge kali ini, saya akan menguras wortel biar tidak terbuang. Wortel dipadukan dengan daging kambing yang diperoleh dari Qurban Idul Adha kemarin sepertinya enak banget ni moms.
Btw, saya juga punya tips ini moms, setiap kuraskulkas, pasti ada bau yang tidak sedap yang tertinggal di kulkas. Nah ini dia tips nya: "Bubuk Kopi"
Saya selalu menggunakan bubuk kopi saat saya menguras isi kulkas, kopi merupakan penyerap bau yang efektif. Dengan meletak kan bubuk kopi di dalam piring kecil dan memasukkan nya dekat sumber bau. Biarkan beberapa jam, bau yang berasal dari kulkas akan hilang.
Yuksss langsung saja, ini dia resep Sop Kambing saya, Happy Reading moms 😍
#KurasKulkas
#CookpadCommunity_Medan
#Cookpad_Medan
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#SopKambing
Cara Membuat
- 1
Kuras kulkas, ambil sayuran yang bisa digunakan untuk dipadukan dengan daging kambing
- 2
Siapkan bahan bahan nya
- 3
Cuci daging hingga bersih,
- 4
Cuci wortel dan kentang hingga bersih
- 5
Tuang air kedalam panci, masak air hingga mendidih
- 6
Jika sudah mendidih, masukan daging kedalam rebusan air, rebus kurang lebih 40 menit, sampai daging empuk, sambil menunggu daging yang direbus, siapkan bumbunya, bawang putih, bawang merah, lalu haluskan.
- 7
Iris bawang merah, lalu goreng hingga kecoklatan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan
- 8
Masukkan bumbu yang sudah di tumis, lalu aduk-aduk. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis
- 9
Jika daging sudah empuk, masukan wortel, kentang. Tambahkan garam, kemudian cek rasa
- 10
Jika sup sudah matang, matikan kompor, hidangkan. Hmmm Yummy 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Kambing Sop Kambing
Enak. Kata suami Enak, gak bau Kambing. Sampai gak percaya itu Kambing, dia ngira saya masak daging Sapi . 🥩🍴.#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Sop Kambing Sop Kambing
Dapet kiriman daging dan tulang daging kambing dari kakak ipar tersayang. Alhamdulillah, cuss cari resepnya yang pas deh. Akhirnya dibuat sop ikutin resepnya Mba Liha Ummu Maryam yang sarat akan rempah. Katanya kalo mengolah kambing banyakin rempahnya supaya tidak bau prengus. Resep ini pas banget deh.Sumber : Liha Ummu Maryam#PejuangGoldenApron3#JelajahRasa#JelajahResepNusantara Reni Nuraini -
Sop Kambing Sop Kambing
Saat Hari Raya İdul Adha banyak ummat muslim yang menyisihkan sebagian rizkinya untuk berqurban, dan seperti biasanya dirumah selalu mendapatkan daging hewan qurban, di tahun ini bukan hanya dagingnya saja tapi teman adik datang membawa kepala kambing yg super jumbo.. Tp karna dagingnya datang sore hari jd aku tidak punya persediaan bahan serta bumbu yg lengkap. Jadi Kali ini ku coba membuat sop kambing dengan bahan dan bumbu yg ada dirumah...#KurasKulkas#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Sop Kambing Sop Kambing
Resep ini saya ambil dari fimela.com, iseng aja sih bikin sop kambing, karena ada sisa daging yang kemarin dipake gule. Dan alhamdulillah suami dan anak-anak suka bahkan rebutan 🤭 Daging ga saya presto ya, saya rebus biasa sampe empuk hehe... Untuk sayur saya ambil dari paketan sop-sopan jadi kentangnya cuman 1/2 buah aja.#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan Devalesha Kitchen -
Sop Kambing Sop Kambing
Minggu ke-9 (Juli 2020)Ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke-2 karena kali ini saya kepengen dapetin #eBook.Menu kali ini adalah olahan daging. Karena momentnya bertepatan dengan Idul Adha, jadi saya buat olahan daging kambing.Tenang aja moms, sop ini tidak berbau prengus. Asalkan daging yang digunakan fresh ya... Jadi tidak akan menghilangkan selera makan kita.Karena pake teknik memasak 5.30.7, stok gas juga akan relatif aman (irit). Mari dicoba...😊Source : Mama Masak by Lisca#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Selera Ummi -
Sop Kambing Sop Kambing
Isi kulkas overload, persediaan daging tulang lemak si embek masih lumayan.. Mau ga mau harus segera di eksekusi.. Malfiy's Kitchen -
Sop Kambing Sop Kambing
Alhamdulillah dpt kiriman daging kambing qurban yuk ah lgsg masak buat makan siang hr ini ... ini pake resepnya mba andin rasanya enak full rempah2 diresep ini sy pakai full daging tanpa isian wortel dan kentang tapi bagi yang mau pakai silahkan ... maemnya pake cabe rawit di gerus ... Masyaa Allah nikmatnya 🤤 Selamat Hari Raya Idul Adha semuanyaSource : andin's Kitchen Neni Gazali -
Sop Kambing Sop Kambing
06 Juni 2020,Alhamdulillah, minggu ini disibukkan dengan kegiatan yang bermanfaat. Perdana saya ikut Privat Online Class Eksklusif di bulan Juni #BelajarBarengCookpad dengan Tema "Bercocok Tanam Dirumah bersama Teh Ecy (Desriayu)" karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad 🤩Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru.Tema Bercocok Tanam yaitu Tomat. Belajar membuat Mol (Pupuk Cair) dan Pestisida Nabati (Organik) terakhir dikasih tugas membuat bibit tomat. Sangat mudah banget bisa disambil momong sama masak 🤩👌 dikirain bakalan riweuh, secara punya dua krucils udah ngebayangin tiap hari masak aja riweuh, apalagi bercocok tanam ya kannn😁Kalau pohon tomatku sudah berbuah, aku mau bikin Sop Kambing yang pastinya lebih sehat karena ada Tomat yang mengandung vitamin A, C, K, kalium, folat dan lycopene yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari resiko radikal bebas dan sinar ultraviolet. (sumber artikel : Alodokter)Sop Kambing Kuah Segar. Alhamdulillah anak-anakku pun lahap keliatan suka banget. Gak bau prengus dan empuk. Kuahnya kaya akan rempah. Yang penting berani garam, merica sama gurih. Dijamiiin, gak bakalan eneg makan daging kambing.#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Sop Kambing Sop Kambing
Aku memang jarang masak olahan daging krn si bungsu kurang suka daging, enggak seperti kedua kakaknya, jadi seringnya pake ayam,klo ayam semua doyan.Masih dalam rangka Iedul Adha,kali ini aku share sop kambing yg biasa aku masak, resep ini jga biasa aku pake utk resep sop iga sapi, sopnya lengkap dgn bumbu rempah menambah aroma sopnya dan menghilangkan bau prengus dr daging kambingnya.. dijamin maknyuss dan gak bau prengus..kata paksu rasanya sama persis seperti sop kambing di dkt kantornya yg klo beli hrs antri, jadi ge er nih wkwkwk.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingKambing Vivi Febriany -
Sop Kambing Sop Kambing
Sop Kambing adalah salah satu menu favorit kelg. Kebetulan juga semua memiliki tensi darah rendah jadi menu ini selalu wajib dihadirkan minimal 1 bulan 1 kali. 😍#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad Retno Yuni -
Sop Kambing Sop Kambing
Enak, seger & gak bau kambing😃...Source: Eko Lilis @ekolilisDengan cara yg sedikit sy modifikasi...Utk resep asli bisa dilihat di CP @ekolilis ya...😊#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok erika rhn -
Sop Kambing Sop Kambing
Assalamualaikum cookpaders..Selamat Idul Adha yaa (telat dikit ga papa ya🤭) semoga amal ibadah kita semua diterima di sisi Allah Swt🙏😊Aamiin..Idul Adha pasti identik dengan hewan kurban, dalam tema #kuraskulkas aku ingin berbagi resep sop kambing yang ga bau prengus.. resep ini terinspirasi dari Linda Rengganis. Di resep asli menggunakan 1 kg iga kambing (takaran asli aku tulis), tapi disini aku gunakan 250 gram kambing (maklum dirumah cuma aku yg suka kambing😅)Yukk..akh langsung cus kita masak 🐐🐐#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#KurasKulkas#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jabodetabek#ResepLapakBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar