Beef Crispy ala Shilin

Resep dasar dari : OpiBun(opibun pke ayam)
.
Disini saya mau yg berbeda karena pas lg ada stok di kulkas daging sapi dr Qurban kemarin, biasanya yg crispy2 gini pke ayam, bosen jg ya , okeh kita coba pke beef kira2 bakalan berhasil ga ya.. eehh...si kecil ketagihan trnyata 😁😘
.
#kuraskulkas
#dagingsapi
#iduladha
#dagingqurban
Beef Crispy ala Shilin
Resep dasar dari : OpiBun(opibun pke ayam)
.
Disini saya mau yg berbeda karena pas lg ada stok di kulkas daging sapi dr Qurban kemarin, biasanya yg crispy2 gini pke ayam, bosen jg ya , okeh kita coba pke beef kira2 bakalan berhasil ga ya.. eehh...si kecil ketagihan trnyata 😁😘
.
#kuraskulkas
#dagingsapi
#iduladha
#dagingqurban
Cara Membuat
- 1
Daging sapi yg sudah di potong2 atau di fillet,lalu beri parutan buah nanas(agar daging sapi empuk, beda dgn ayam ya) dan bubuk bawang putih.sambil di tusuk2 garpu,diamkan dkulkas selama 30 mntan
- 2
Dlm wadah lain, tepung tapioka campur dgn garam, lada, kaldu bubuk, b.putih bubuk.campur rata.
- 3
Putih telur di mangkuk terpisah.
- 4
Panaskan minyak agak bnyk, ambil daging dkulkas, lalu masukan dlm mangkuk putih telur, lalu masukan dlm adonan tepung
- 5
Di remas2/dcubit sampai terbalur rata sm tepung, lalu goreng dgn minyak panas,lalu kecilkan api agar daging matang rata smpai ddlm selama 5 mnt
- 6
Dibalik tiap sisi agar rata,lalu besarkan api masak sampai agak kecoklatan.
- 7
Angkat tiriskan, potong2 daging jika masih posisi fillet,jika sudah dipotong2 beri taburan topping bubuk sesuai selera dan beri mayonaise
- 8
Siap sajikan.
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Crispy ala Shihlin Ayam Goreng Crispy ala Shihlin
Pengen ngemil cantik tapi bosen sama cemilan yang itu-itu aja?Biasanya ayam crispy shihlin solusinya nih..Tapi tau sendiri lah ya, harga seporsi XL Crispy bisa buat beli 2 kilo daging ayam. Sebagai emak2 yg belajar hemat, sebaiknya coba bikin sendiri aja. Hahahahhaa.Lumayan bisa buat ngemil cantik sepuasnya, tanpa ngeri kantong bochoorr trus bisa sekalian jadi lauk pas lagi bingung mau masak apa 😂Untungnya, anak-anak sukaaaa... #5resepterbaruku fariesha mufarrihah -
Shilin chicken crispy Shilin chicken crispy
ini shilin ala ala😚 enak kok..yg pasti ngirit, namanya juga emak2 suka mikir 2x kl mau beli2, kl beli REG Shilin itu 30k, wah beli ayam filet dapat sekilo tuh 😜 potong2 trus digepengin kasih tepung, goreng diminyak panas, dapetnya sekitar 20potong shilin ala ala, yang mau buat ini resepnya Eva Putri -
Crispy Chicken ala Shihlin Crispy Chicken ala Shihlin
Source @NirastorytummySejak pandemi covid19 merebak di bulan maret tahun lalu, anak-anak sudah ga jalan-jalan ke mall atau tempat umum, kalo dihitung sudah hampir 10 bulan. Kompensasinya bunda jadi mesti rajin-rajin turun ke dapur buat bikin kue atau jajanan-jajanan yang biasanya kami beli di mall atau cafe. Untung ada cookpad yang isinya lengkap, segala macem resep bisa dicari disini. Kali ini bikin ayam Shihlin pake resepnya teh Nira. Hasilnya... anak-anak suka banget. Bisa buat lauk makan, bisa juga buat cemilan👍👍👍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Crispy chiken ala shihlin Crispy chiken ala shihlin
Shihlin wannabe.. Disini saya pakai 3 potong dada ayam (gimana ya jelasinnya, saya beli ayam ukuran 1,4 kg an nah dada dibagi 6 saya pake 3 ja gt) maaf ya kalau bingungin haha..Buat anak kosan yang mau sarapan/makan siang enak dan hemat bisa coba resep ini. Dijamin nagih, selamat mencoba :) Rara -
Crispy Chicken ala Shihlin Crispy Chicken ala Shihlin
Kangen makan shihlin tapi di sini gak ada yang jual. Bikin sendiri aja yuk. Lebih enak, lebih puas, dan lebih murah juga pastinya. 😁PS: bumbu Ngo Hiong kalo bisa jangan diskip ya, rasanya yang khas bikin crispy chicken ini beda dengan sekedar ayam goreng biasa atau chicken katsu. andreayskitchen -
Crispy Chicken ala Shihlin Crispy Chicken ala Shihlin
Pandemi oh pandemi Covid-19. Kapan berakhir? Saya dan suami bener-bener kangen banget ayam krispi shihlin 😭 Tiap bikin sendiri, selalu gagal bikin tepung kasarnya mulu. Tapi pas banget kebetulan ada yang jual tepung kasarnya dan bumbu kesukaan saya dan suami. Yowes, sikaat dan akhirnya bikin sendiri deh shihlinnya. Kalopun yaa ga semaknyus shihlin, tapi lumayan lah. Bisa ngehemat budget banget. Cuma bermodal 100ribu bisa dapet jauh lebih banyak dari biasanya beli. Uhuhuhuu.#kamuinspirasi #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung #CABEKU #Sop #Pedas #StayHome #DiRumahAja #AyamInLopWitYu #BandungSilihAsaan #PejuangGoldenApron3 Aprillia Dewi Suciati -
Crispy chicken ala shihlin Crispy chicken ala shihlin
Bisa diliat tekstur nya pun sama ky ayam shihlin yg d mal mal, emg sama rasanya juga, lbh banyak dan hemat lagi 😁 gausah rempong cari tepung Taiwan, karena yg mereka pake jg tapioka starch yaitu tepung tapioka hanya saja agak kasar, pake tepung tapioka/ tepung sagu jg bisa. yuk check this out Nirastorytummy -
Chicken crispy ala shihlin Chicken crispy ala shihlin
Judulnya ayam crispy krancy udah deh krucil gak bakal nolak, nah kalo jajan shihlin gini bakal kebobolan dompet emak, coba2 bikin sendiri meskipun rasanya gak sama persis tapi tetap enak gurih garing recook inspirasi resepnya Andreayskitchen#PejuangGoldenApron3#Minggu32#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin) Ayam Crispy Taiwan (ala Shihlin)
Lagi pengen jajan ayam crispy yg di mall2 itu, tp masih takut keluar rumah. Yaudalah yaa bikin sendiri di rumah 👍#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#authorsBandunghebring Syifauzia -
Telur Crispy ala Ayam Shihlin Telur Crispy ala Ayam Shihlin
Assalamu'alaikum. Habis liat youtubenya sobat dapur cara bikin tepung kasar ala shihlin dan penasaran donk. Berhubung di rumah ga ada stok ayam fillet, cuss lah saya buat pake telur dadar aja. Alhamdulillah enak. Telurnya masih lembut dan bagian luarnya crispy banget. Apalagi di tambahin bumbu tabur. Cocok banget dimasukin daftar menu camilan/ lauk/ bekal buat anak sekolah. 😊Tips : kalau tepung kasarnya bersisa, sebelum di simpan sebaiknya di masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dulu (saat masukin tepung, oven dalam keadaan mati tapi masih panas). Biarkan sampai oven dingin. Ini fungsinya agar tepung tidak mudah berjamur dan lebih tahan lama saat disimpan. Adonan tepungnya tadi di taruh dalam loyang agak lebar ya biar panasnya merata. Shafiyya Thahira Khanza -
Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken)
Kalo inget dulu2 lucu deh pas zaman kerja saking pengennya makan nih harus patungan dulu sama temen terus biar kenyang makan'a pake nasi sekali'a beli bener satu porsi harus nunggu gajian dulu ,dan sekarang tinggal beli aja minyak goreng tepung tapioka ayam fillet telur sama boncabe eh jadi deh puas makan'a ..kalo pengen bikin agak banyak yg tinggal kali2 aja bahan"a 🤗🤤😋Source : OpiBun#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar