Ayam santan kari (tanpa kuah)

Pengen masak yang bisa dimakan buat sikecil juga, no cabe2an. terus makannya pake nasi anget2 + kerupuk udang...endollliitaaatralala 😋😋
Ayam santan kari (tanpa kuah)
Pengen masak yang bisa dimakan buat sikecil juga, no cabe2an. terus makannya pake nasi anget2 + kerupuk udang...endollliitaaatralala 😋😋
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam terlebih dahulu dg bumbu racik ayam goreng biar empuk
- 2
Sambil nunggu ayamnya diungkep. Haluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, laos, jahe, kemiri yg sudah disangrai, garam.
- 3
Tumis bumbu halusnya tambahkan sereh geprek, daun salam dan kayu manis. Setelah harum masukkan ayam yg sudah diungkep bumbu racik td.
- 4
Oseng ayam beserta bumbu halus terus tambahkan santan kara kental tambahkan sedikit air kaldu ungkepan ayam tadi. Jangan lupa angkat kayu manisnya, karena cuma untuk aroma saja.
- 5
Oseng trs aduk2 sampai santai surut. Koreksi rasa dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kari Ayam Tahu Kuah Santan Kari Ayam Tahu Kuah Santan
Ada tahu di kulkas, bingung mau bikin masak apa, suami request kari ayam, yaudah cuss masak,, HanisAchmad -
Ayam kuah kari Ayam kuah kari
Rencana mau masak opor ayam tetapi tak ada kelapa parutnya jadi pake santan instan itupun hanya ada sebungkus @65 ml. Dengan bumbu seadanya di kulkas jadi begini tapi rasanya terpuaskan lah Alhamdulillah Mariani Ulfah Ny.Deddy -
Sayur kari kuah santan Sayur kari kuah santan
Rinduuu,,,udh lama bgt gk masak sayur ini. Sayur paalinggg gurih...lebih endossss ditambah topping udang kupas...hmmm...yummy! dapoer_ibuksultan -
-
Ayam tahu kuah kari Ayam tahu kuah kari
Yukkk coba kreasiin ayam supaya ga ngebosenin, kali ini ummi buat ayam kuah kari yg rasanya endulllll 🥰 Ummu Sakhi -
Ayam Talas Kuah Kari Ayam Talas Kuah Kari
Salah satu masakan Aceh kesukaan keluarga saya, ayamnya dimasak dengan bumbu kare kaya rempah yang dicampur dengan sayur seperti talas/ batang pisang/ labu air. Kebetulan di rumah sengaja nanam talas konsumsi yang kalau di Aceh dikenal sebagai eumpeuk seungee, talas ini tidak gatal namun untuk yang tidak terbiasa saat membersihkan talas sebaiknya lapisi tangan dengan plastik atau pelindung tangan lainnya guna mengantisipasi timbulnya rasa gatal di tangan.#Pekan_Aceh#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh Raihan Rusli -
Kuah Kari Ayam Kuah Kari Ayam
Musim hujaaan enaknya buat yang anget2. Ini resep kuah kari ayam sederhana. Biasanya kari ayam di Solo disajikan seperti soto. Taruh nasi di mangkuk dengan pelengkap : daun bawang, seledri, dan kol iris tipis, telur rebus, wortel rebus, suwiran ayam. Bikin malem terus buat sarapan pagi, rasanya semakin medhok khas bgt karena udah dipanasi berulang kali. Ini aku buat tanpa tambahan rempah kayu manis/cengkeh. Kalo suka, silakan tambahkan yaa. Selamat mencoba😊 meysmap.kitchen -
Ayam Kuah Kari Pedas Ayam Kuah Kari Pedas
Selamat yaa tuk mb @Ayu_MamaAura sebagai pemenang genk peda minggu ini 🤗Source @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ayu#GenerasiAprontis Diana Nurjanah -
-
Lontong Sayur Kuah Kari Ayam Kampung Lontong Sayur Kuah Kari Ayam Kampung
Masih #dirumahaja walau anak2 libur, kita mah gak boleh ikut libur🤭 #WeekendChallenge dari grup komunitas #CABEKU kali ini #KelapaSeribuManfaat , emang pas banget lagi pengen makan lontong sayur pake kuah kari ayam kampung. Kelapa yang saya pakai untuk santan adalah kelapa yang sudah tua. Selain untuk menambah citarasa pada masakan, santan mempunyai banyak manfaat yaitu mengurangi peradangan atau pembengkakan, mengurangi luka pada permukaan lambung, serta melawan bakteri dan virus. Sumber : alodokter.com. Tapi, walaupun begitu santan akan berkurang manfaatnya jika dipanaskan terus menerus. Jadi cukup masak untuk 1-2x makan aja ya buibu ^.^ MAMA EKA -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar