Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Name: Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi (iris tipis atau potong dadu); 10 butir jamur kancing (potong2); 2 buah paprika hijau (atau sesuai selera); 5 siung bawang putih (keprek kemudian cincang halus); 1 buah bawang bombay (iris cincin); 2 ruas jari jahe (kupas iris korek api); 1 bungkus ladaku; 1 bungkus royko rasa sapi; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1 sdm maizena; 5 lembar daun salam

Anna Listiana @kaylafari2

Ide ini muncul setelah bingung dan anak2 bosan daging sapi kalau ga direndang ya dibuat tongseng...coba2 deh bikin beef yakiniku ala bunbun Anna...hahaha...ternyata berhasiill....yeeyyy...anak2pun senang n kenyang 😄

Lebih banyak

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Anna Listiana @kaylafari2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 30mnit

3-4 orang

500 grdaging sapi (iris tipis atau potong dadu)
10 butirjamur kancing (potong2)
2 buahpaprika hijau (atau sesuai selera)
5 siungbawang putih (keprek kemudian cincang halus)
1 buahbawang bombay (iris cincin)
2 ruas jarijahe (kupas iris korek api)
1 bungkusladaku
1 bungkusroyko rasa sapi
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
1 sdmmaizena
5 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 30mnit

1

Tumis bawang putih hingga harum dan brubah warna, masukkan daging yg sudh dipotong2, tumis kurleb 5menit, kemudian tambahkan air hingga daging terendam,
2

Tutup, masak kurleb 20 menit/Sampai daging empuk.
3

Masukkan bahan Lainnya, aduk rata, cairkan maizena Dengan 2 sendok air. Tuang kedalam masakan, aduk rata, koreksi rasa, sajikan hangat2.