Ayam Panggang Oven

Nah ini masakanku yang tidak pakai bawang.
hehhehe soalnya senenarnya ini sehari setelah lebaran, semua lauk udah mau habis jadi udah mikir masak apa ya buat besok siang.
nah ini untung masih ada ayam seekor dalam kulkas. kepikir deh buat bikin ayam panggang. pas ayamnya udah di bersihkan, eh ternyata si duo bawang habis 😣.
🤔 mikir, ini apa ya bumbunya yg bagus. bongkar2 stok bumbu dkk di lemari, nah terciptalah resep ini. awalnya ragu, ini enak apa tidak sih, tpi ah foto aja dlu. nanti kalo enak ya sya tulis resepnya. dan alhamdulillah, ternyata suami sya suka.
eh ini ga pake garam ya, soalnya soybean pastenya udah asin. btw, soybean paste ini klo di indonesia sama ga yah dengan tauco?
Ayam Panggang Oven
Nah ini masakanku yang tidak pakai bawang.
hehhehe soalnya senenarnya ini sehari setelah lebaran, semua lauk udah mau habis jadi udah mikir masak apa ya buat besok siang.
nah ini untung masih ada ayam seekor dalam kulkas. kepikir deh buat bikin ayam panggang. pas ayamnya udah di bersihkan, eh ternyata si duo bawang habis 😣.
🤔 mikir, ini apa ya bumbunya yg bagus. bongkar2 stok bumbu dkk di lemari, nah terciptalah resep ini. awalnya ragu, ini enak apa tidak sih, tpi ah foto aja dlu. nanti kalo enak ya sya tulis resepnya. dan alhamdulillah, ternyata suami sya suka.
eh ini ga pake garam ya, soalnya soybean pastenya udah asin. btw, soybean paste ini klo di indonesia sama ga yah dengan tauco?
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, dan iris2 dagingnya (biar bumbu gampang meresap
- 2
Campur kecap, soybean paste, merica bubuk, dan caramel sauce
- 3
Letakkan ayam dalam wadah, lumuri dengan sauce. grind blackpepper di atasnya. bungkus dengan plastik wrap, diamkan sekitar 5 menit, dan masukkan ke kulkas semalam.
- 4
Atur ayam dalam loyang yg sudah dialasi dengan aluminium foil, siram dengan 1 sendok evoo untuk satu potong ayam. panasi oven dengan suhu 200° kemudian panggang selama 30 menit (tergantung ketebalan daging ayamnya yah)
- 5
Angkat dan hidangkan bersama sayur rebus atau lalapan sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar