Ceritanya di kulkas masih ada sisa daging sapi Idul Adha. Karena ada kentang, akhirnya dibikin aja sambel goreng. Minus pete karena di rumah gak ada yang suka. Minus serai dan lengkuas juga karena kehabisan. Jadi apa adanya yang ada

Masak sambal goreng kentang lagi, tapi kali ini campur daging sapi. Enak banget lho. Hihi

Sambell goreng kentang daging sapi siapa yang sukaa ini .. ini enak banget di makn pake opor ayam dan kupat 🤤🤤 hehe kebetulan skrg lagi kunutan 15 hari puasa , jadi kupatan saya bikin kupat opor ayam dan ga lupa sambal goreng kentangnya 😁

buat sambal goreng kentang dan daging sisa di kulkas alhamdulilah suamiku dan mertua ku suka jadi seneng banget 😍😘

Kangen masakan lebaran, salah satunya Sambal Goreng Kentang daging. Memang, masih jauh lebih enak buatan mama tapi ini not bad lah buat pemula.

Karena saya tidak suka ati ampela ayam atau ati sapi, jadi saya ganti dengan daging sapi sebab memang stok nya yang ada daging sapi. Tapi karena batre hp lagi lowbat jadi ga sempet foto-foto in step-step nya. #InspirasiBukaPuasa

Ceritanya pengen bikin sambel goreng kentang biasanya aku campur hati sapi,tp aku punyanya daging sapi sisa idul adha n jadilah sambel goreng kentang ala aku 😁

Makanan favorite yang sering mami 😘 bikin buat anak2 nya dan sekarang jadi makanan favorite juga buat abi dan Adam 😍😋

Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron

Marhaban ya ramadhan ... niih buat kalian yg bingung mau masak apa buat menyambut bulan suci ramdahan, ini ada resep masak simple dan sederhana tapi enak dari saya . bisa kalian coba di rumah .. selamat masak teman2 di dapurku 😉😉

Suka banget dengan sambal goreng kentang yang begini. Kentangnya kering (tidak basah/lembek). Tipe sambal goreng yang bisa tahan disimpan lama di freezer. Ini menurut cerita pemilik resepnya sendiri bila ibunya pernah menyimpan masakan ini dalam keadaan beku di freezer selama 3 bulan dan kondisi masih tetap bagus.Ada beberapa tips saat mengolah: 1) Goreng kentang sehari sebelumnya lalu simpan di chiller semalaman. 2) Masak bumbu sampai tanak, kering dan mulai berubah warna kecoklatan.Bisa menjadi inspirasi bagi yang masih punya stok daging kurbanSumber: Endang JTT#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta