Kikil asam pedas

zattu
zattu @cook_zattu
pekanbaru, RIAU

Pas kurban banyak banget dpt daging dapat kulit(kikilnya) dan berbagai jenis.. bingung di apain yah. #kuraskulkas deh akhirnya... ini aja bumbu2 nya..
Okelah di masak aja ... untung buat makan bareng keluarga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#basidoncek
#community_sumbar

Kikil asam pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Pas kurban banyak banget dpt daging dapat kulit(kikilnya) dan berbagai jenis.. bingung di apain yah. #kuraskulkas deh akhirnya... ini aja bumbu2 nya..
Okelah di masak aja ... untung buat makan bareng keluarga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpad
#basidoncek
#community_sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkikil yg sdh dibersihkan
  2. Bumbu halus
  3. 10 bijicabe merah
  4. 4 bijicabe rawit
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyir
  9. 4 butirkemiri
  10. Bahan tambahan
  11. 2ruang lengkuas
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 10 buahbelimbing wuluh
  14. 1 helaidaun kunyit
  15. Garam dan bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan haluskan

  2. 2

    Cuci dan belah belimbing. Tumis bumbu hingga berubah warna lebih pekat dan harum.tambahkan air tunggu hingga mndidih masukkan belimbing daun kunyit daun jeruk dan lengkuas

  3. 3

    Masukkan kikil dan aduk2 lalu biarkan mendidih dan menyusut kuahnya. Tambahkan garam dan bubuk kaldu.. dan siap disajikann deh bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zattu
zattu @cook_zattu
pada
pekanbaru, RIAU
perempuan yg sok sibuk jdi wanita karir tapi gk lupa masak 😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa