Semur kering daging sapi

Mylea Sahertian
Mylea Sahertian @cook_my031179
Cibinong, Bogor

Msh byk daging kurban tersimpan dikulkas, mau masak yg cpt dan simple buat mantan pacar. #AntiRibet Cuz lah di buat semur kering ini...

Semur kering daging sapi

7 orang berencana membuat resep ini

Msh byk daging kurban tersimpan dikulkas, mau masak yg cpt dan simple buat mantan pacar. #AntiRibet Cuz lah di buat semur kering ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. Bumbu marinasi:
  3. 2 sdmSaori saos tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. /+ 1sdt lada bubuk
  6. Bumbu iris:
  7. 1 buahbawang Bombay, potong agak besar
  8. 3 siungbawang putih digeprek trs dicacah halus
  9. 2 siungbawang merah agak besar diiris tipis
  10. 5 buahrawit merah diiris
  11. 5 buahcabe merah diiris
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 2 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGaram,vetsin
  15. secukupnyaAir
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis-tipis daging, lalu marinasi daging -/+ 30 menit taruh dlm kulkas

  2. 2

    Sambil menunggu daging dimarinasi, kita siapkan bumbu2 iris ya

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan cabe rawit dan cabe merah kemudian masukkan daging. Goreng2 sebentar hingga daging terlihat agak putih. Masukan air, masak hingga agak menyusut. Beri garam, vetsin, gula pasir. Tes rasa, Masukan bawang Bombay, masak hingga layu. Semur kering daging sapi siap disajikan...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mylea Sahertian
Mylea Sahertian @cook_my031179
pada
Cibinong, Bogor
Suka masak yg simple dan gak ribet. Hanya seorang irt yg hobby memasak...semua resepku tdk ada yg disembunyikan atau dikurangi bahan2nya karena itu resep sebagai simpanan aku bila ingin memasak yg sama dilain waktu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa