Tumis Daging Sapi Bunga Turi
Tumis daging sapi bunga turi merupakan salah satu makanan favorit ibu dan spesialnya yang memasak biasanya Bapak. Bapak emang jago masak dan masakannya selalu enak.
Penasaran dong gimana caranya masak tumis spesial ini akhirnya bener-bener ak privat sama Bapak gimana cara membuatnya. Tapi kadang rasa lupa resep itu yang bikin gemes dan kalau udah blank langsung deh buka2 cookpad cari resep yang mirip kemudian recook kalau resep cocok langsung tulis juga di cookpad biar nggak lupa lagi, cookpad sangat membantu ibu-ibu baru kayak saya ini hehe.
Nah daging yang saya gunakan ini sudah saya rebus terlebih dahulu, biasanya saya merebus daging sapi kemudian di simpan di kulkas untuk stok. Merebusnya pakai tehnik 5.30.7 yaitu metode memasak dengan 5 menit perebusan, diamkan perebusan selama 30 menit dengan posisi kompor dalam keadaan mati dan panci tertutup rapat, kemudian rebus kembali selama 7 menit. Tehnik ini aku pelajari dari Ibuk padahal di google atau broadcast udah banyak yang menginformasikannya 😅.
Dengan semangat #daripengenjadibisa akhirnya saya mencobanya, wooow enak meski tetep enaknya no 2 setelah masakan Bapak dan Ibu 😅.
Minggu ke 50
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_sragen
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Tumis Daging Sapi Bunga Turi
Tumis daging sapi bunga turi merupakan salah satu makanan favorit ibu dan spesialnya yang memasak biasanya Bapak. Bapak emang jago masak dan masakannya selalu enak.
Penasaran dong gimana caranya masak tumis spesial ini akhirnya bener-bener ak privat sama Bapak gimana cara membuatnya. Tapi kadang rasa lupa resep itu yang bikin gemes dan kalau udah blank langsung deh buka2 cookpad cari resep yang mirip kemudian recook kalau resep cocok langsung tulis juga di cookpad biar nggak lupa lagi, cookpad sangat membantu ibu-ibu baru kayak saya ini hehe.
Nah daging yang saya gunakan ini sudah saya rebus terlebih dahulu, biasanya saya merebus daging sapi kemudian di simpan di kulkas untuk stok. Merebusnya pakai tehnik 5.30.7 yaitu metode memasak dengan 5 menit perebusan, diamkan perebusan selama 30 menit dengan posisi kompor dalam keadaan mati dan panci tertutup rapat, kemudian rebus kembali selama 7 menit. Tehnik ini aku pelajari dari Ibuk padahal di google atau broadcast udah banyak yang menginformasikannya 😅.
Dengan semangat #daripengenjadibisa akhirnya saya mencobanya, wooow enak meski tetep enaknya no 2 setelah masakan Bapak dan Ibu 😅.
Minggu ke 50
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_sragen
#SemuaTentangIbu
#DagingFavoritIbu
#SelamatUlangTahunIbu
#saturesepsatupohon
#teamtrees
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, potong-potong kacang panjang dan bersihkan bunga turi, cuci lalu tiriskan. Kemudian Iris-iris bumbu iris yang terdiri dari bawang putih, bawang merah dan cabai.
- 2
Potong dadu tempe dan daging sapi yang telah direbus. Note: saya merebus daging pakai tehnik 5.30.7
- 3
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris hingga harum, masukkan daging dan tempe kemudian oseng-oseng hingga semuanya tercampur. Tambahkan bumbu-bumbu garam, gula pasir dan kecap manis
- 4
Setelah semua tercampur, masukkan bunga turi, kacang panjang dan air.
- 5
Aduk-aduk hingga merata dan semua matang. Jangan lupa icip-icip jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan Tumis Daging Sapi Bunga Turi siap dinikmati dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Resep Dapur MamaKali ini saya membagikan resep mudah memasak Tumis daging sapi dengan wortel dan buncis.Selamat menikmati ^^
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Berhubung paksu lagi dinas luar kota jadi bunda uda 2 hari ga belanja 😁. Nah di kulkas masih ada stok daging sapi kurban, kentang dan 2 batang daun bawang. cuzz deh memanfaatkan bahan seadanya disulap jadi tumis daging, ternyata enakkk buibu. 😁 #KurasKulkas
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat.#pejuanggoldenapron3
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Resep : Xander's KitchenResep aslinya ada tambahan petai, berhubung cari ternyata kosong jadi saya skip. Padahal petai bikin makanan jadi lezat 😄 Jadi saya ganti ama kacang panjang aja.Masak ini emang menggoda banget buat dicemilin 😁 Pemakaian cabai sesuai selera ya. Kalo saya ga bisa banyak² kasian anak kalo kepedesen 😄#Minggu15#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Hidangan tumis daging sapi yang sederhana dan lezat, cocok untuk makan siang atau malam.#Berbagirasaramadan #HidanganAndalan #GAS2025
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Pagi2 udah kepikiran pengen makan siang menunya tumis daging sapi cabe ijo ini..berhubung harus dimarinasi dulu jadi udah disiapin dr pagi..minimal disimpan dalam kulkas 1jam yaa..rasanya gurih, manis dan ada sedikit pedasnya.
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Mm ini memanfaatkan daging kurban si sebenernya karena bingung mau diapain lagi🤦🏻♀️
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
120620BismillahirrohmanirrohimMasak daging paling simple yaa Tumis Daging, karena semua bahan bumbu2ya saya iris2 tanpa diulek/dihaluskan, tumis daging sengkel selalu menjadi menu favorite nya anak2#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity#Cocomtang#tumisdagingsapi
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Simpel tapi nagih , lezat dan bergiji 😁 dimakan pake nasi hangat maknyus. Lebih maknyus pake cabe merah kriting biar warna lebih cantik. Berhubung stock didapur ga ada merah kriting pake cabe hijo sisa dikit aja deh yaaa heheh. Setor untuk minggu ini#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Source : Dapur DienMinggu siang tiba2 aja suami ada urusan ke luar sama rekannya. Tapi katanya nggak lama2. Wah pulangnya nanti pasti lapar nih, padahal belum masak apa2. Auto buka cookmark list doong, scanning resep mana yang bahannya ada di kulkas.Alhamdulillah ada resepnya Mbak Dien, masih ada stock daging di kulkas ditumis begini aja. Simpel, cepat dan nikmat. Masih keburu nambahin sayur sop juga loh. Amaan.. suami pulang langsung ambil piring deh.#BanggaKirimRecook
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Cari cari resep masak yg simple kebetulan lagi ada daging sapi di kulkas, jadinya ditumis aja deh enak juga rasanya😍👍🏻ndess!!
-
Tumis Daging Sapi Tumis Daging Sapi
Bingung mau di olah apalagi, udah nongkrong di freezer sejak Idul Adha 😁 akhirnya di tumis aja deh...#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)