Tempe Tahu Bacem

Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
Bintaro,Jakarta Selatan

Dalam rangka pengiritan,biar ga dikit dikit beli lauk satu ini,emak pun menyiasatinya..daripada telur dadar terus,alhasil kasian anak2..saya coba lauk satu ini buat stok dirumah dan udah pasti enak di sandingkan dengan sayur apapun 😁😁

Tempe Tahu Bacem

95 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka pengiritan,biar ga dikit dikit beli lauk satu ini,emak pun menyiasatinya..daripada telur dadar terus,alhasil kasian anak2..saya coba lauk satu ini buat stok dirumah dan udah pasti enak di sandingkan dengan sayur apapun 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 bkstahu putih
  3. 250 grgula merah
  4. Secukupnyakecap
  5. Secukupnyagula dan garam
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 1 ruaslengkuas (geprek)
  8. Secukupnyaair asam jawa
  9. 1 literair kelapa/air mineral
  10. 💕bumbu halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. Secukupnyaketumbar dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan tahu/tempe,kemudian siapkan bumbu halus dan bahan lainnya

  2. 2

    Masukkan air kelapa,lengkuas dan daun salam hingga berbuih,kemudian masukkan tahu,tempe,bumbu halus,gula merah,gula,garam dan kecap,aduk rata,lalu masak dengan api sedang tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Sesekali aduk rata agar tidak berkerak di bawah gunakan api sedang cenderung kecil

  4. 4

    Untuk memasak bacem tidak ada patokan waktu,hanya saja sudah asat dan bumbu meresap,maka bacem bisa di gunakan

  5. 5

    Biarkan seperti ini,tujuannya agar semua bumbu meresap sempurna dan rasa lebih legit,karena memasak bacem pada dasarnya seperti tehnik mengungkep

  6. 6

    Jika sudah meresap dan warna terlihat gelap,maka bacem sudah bisa di goreng dan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
pada
Bintaro,Jakarta Selatan
Because The Food is more than Treasure 💕Moms of Fatih ,Thia & Kairu 👦👧IG : naureltz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa