Bihun Goreng

Nety Ummumayyasa
Nety Ummumayyasa @cook_17928313
Gresik

Simple dan anak2 suka

Bihun Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Simple dan anak2 suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanbihun jagung
  2. Sayuran (wortel, kapri, jagung, buncis)
  3. Potongandaging ayam
  4. Telur
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Merica
  8. Minyak untuk menumis
  9. Air untuk rebus dan blansir
  10. Kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah dan putih, garam, sedikit gula, merica)

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, sisihkan

  3. 3

    Rebus bihun, sisihkan

  4. 4

    Blansir sayur, sisihkan. Blansir adalah merebus sayuran sebentar pada air mendidih, selama kurleb 2-3 menit

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak, orak arik telur. Masukkan ayam, tumis hingga warna berubah. Masukkan sayuran dan bihun, tambahkan sedikit saja air. 100-200 ml

  6. 6

    Semasa air mendidih, masukkan bumbu halus dan sedikit kaldu bubuk, aduk hingga rata. Masak dan terus diaduk hingga air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nety Ummumayyasa
Nety Ummumayyasa @cook_17928313
pada
Gresik
instagram: @nety ummumayyasasuka masak yang simple dan kilat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa