79. Sate Ayam Manis Sambal Matah
Malam-malam masak sate atau bahasa kerennya Satay, siapa sih yang gak suka sama sate, olahan ayam yang di tusukan dengan lidi dan di bakar dengan olesan bumbu yang membuat orang tergoda jika mencium aromanya... eiits... cuma yang aku masak ini gak pake tusukan ya, lebih simple dan gak seribet yang di bayangkan ya, gak pake tusuk-tusuk segala, soal rasa hampir sama dengan yang di bakar pake tusukan, ini aku recook resepnya Mbak Lidia Lestari, Sate Ayam simple tanpa tusuk-tusuk lagi, langsung di masak di wajan anti lengket, di tambah sambal Matah makin segerr 😋..
Makasih resepnya mbak 🙏😊, sekalian untuk setoran cookpad di tantangan ke-4, "WanilahMeolahBeasa" minggu ini.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
#WanilahMeolahBeasa
#AhlinyaAyam
79. Sate Ayam Manis Sambal Matah
Malam-malam masak sate atau bahasa kerennya Satay, siapa sih yang gak suka sama sate, olahan ayam yang di tusukan dengan lidi dan di bakar dengan olesan bumbu yang membuat orang tergoda jika mencium aromanya... eiits... cuma yang aku masak ini gak pake tusukan ya, lebih simple dan gak seribet yang di bayangkan ya, gak pake tusuk-tusuk segala, soal rasa hampir sama dengan yang di bakar pake tusukan, ini aku recook resepnya Mbak Lidia Lestari, Sate Ayam simple tanpa tusuk-tusuk lagi, langsung di masak di wajan anti lengket, di tambah sambal Matah makin segerr 😋..
Makasih resepnya mbak 🙏😊, sekalian untuk setoran cookpad di tantangan ke-4, "WanilahMeolahBeasa" minggu ini.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
#WanilahMeolahBeasa
#AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan terlebih dahulu, haluskan bawang putih, ketumbar, gula dan tambahkan air jeruk nipis dan tambahkan sedikit air untuk mempermudah memblender jika menggunakan blender.
- 2
Campurkan bumbu halus tambahkan kecap manis, minyak sayur, garam dan penyedap, aduk rata dan diamkan 1-2 jam di dalam kulkas hingga bumbu meresap. Baru keluarkan dan masak di wajan anti lengket.
- 3
Masak hingga air menyusut dan kering hingga seperti sate yang di tusuk. Koreksi rasa angkat, sisihkan.
- 4
Potong-potong tipis bahan sambal matah, pencet-pencet dengan sendok, beri garam dan gula secukupnya, dan tambahkan minyak goreng yang panas dan kucurkan air jeruk nipis.
- 5
Aduk rata dan koreksi rasa, siap dihidangkan bersama/di siramkan di atas sate ayamnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ayam Manis Sambal Matah Sate Ayam Manis Sambal Matah
Sate yang satu ini saya buat tanpa tusuk(alias malas) hehehe...Salah satu makanan favorit suami saya.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Sate Ayam Sambal Matah Sate Ayam Sambal Matah
Dicolek mb @Vika buat ikut #Thrdaripanda jadi sekalian aja posting di cookpadSate ayam yg buatnya mudah ga pake repot dan rasanya enak#sateayamsambalmatah#sambalmatah#cookpadcommunity_Makassar
-
Sate Ayam sambal Matah Sate Ayam sambal Matah
Assalamu'alaikum. Balik lagi nihh bunda panda.. Kemarin habis lihat video tikt*k ada yang bikin sate sambal Matah, kayaknya enak manis² dan pedes trs ada asem² dari sambalnya 😍Alhamdulillah pagi ini langsung di eksekusi biar bsa buat bekal suami ke kantor 🤭Yuklah langsung ke resep ya dan selamat mencoba ❤
-
Sate Ayam Rempah Sambal Matah Sate Ayam Rempah Sambal Matah
#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaSate ayam rempah ini di makan tanpa sambal matah pun tetap enak, atau sambalnya bisa juga di ganti dengan sambal favorit yang lain. Kalau mau jadi stok food prep, setelah ayam dibumbui bisa langsung di tusuk-tusuk, tanpa perlu di marinasi, lalu simpan di kulkas.Tips: kalau sate mau langsung di bakar, sebaiknya sebelum daging ditusukan ke tusuk sate, tusuk-tusuk satenya di rendam di air dulu. Supaya saat di bakar nanti tusuk satenya tidak gosong 😁
-
Sate ayam sambal matah Sate ayam sambal matah
Ini tuh enak banget apalagi sambalnya seger gitu..cara nya jga gampang ga ribet
-
-
Sate Ayam Taichan Sambal Matah Sate Ayam Taichan Sambal Matah
Kalau saya bikin ini sih katanya nagih😁 sama kata banyak orang sambal matah saya juara rasanya plus segerrr😍 udah terbukti nih laris manis waktu dijual🎉
-
Sate ayam lilit sambal matah Sate ayam lilit sambal matah
Sate lilit, makanan khas Bali yang terkenal enaknya. Rasa gurih dari kelapa parut dan santannya yang menggugah selera. Kali ini mencoba bikin di rumah sekalian untuk bekal anak ke sekolah. Masya Allah rasanya enak sekali. Anakpun suka dan minta dibuatin lagi. Itulah kebahagiaan seorang ibu yang sederhana. Hanya karena masakannya disukai oleh anaknya. Hihi....#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahankelapa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CoCoKFightingforBALON#27
-
Sate Lilit Ayam Sambal Matah Sate Lilit Ayam Sambal Matah
20/09/2021 (430).....setoran arisan csnap Kombes sate lilit resep mba Laily koki bayi,walaupun telat waktunya 🙏🙏. Tadinya mau bikin sate lilit ayam cuma 300 gram dan sate lilit tenggiri 500 gram,krn sy punya tenggiri giling di freezer tp eehh bungsu sholgan sy bilang mama bikin sate lilit nya ayam aja gk usah ikan. Ya udh deh tenggiri masuk freezer lg 😁. Oiya sy pake kelapa parut kukus sisa bikin kue mata roda. Utk sambal matah sy tdk memakai minyak panas yg di tuang di sambal krn sy lebih suka sambal matah yg msh fresh seger tdk berminyak#CooksnapResep_KokiBayi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia
-
Sate lilit ayam n Sambal matah Sate lilit ayam n Sambal matah
Biasa sate lilit identik sama ikan..kali ini coba pake ayam ternyata rasanya gk kalah enak loh..plus sambal matahnya yang udah pasti enak banget rasanya #Pekan_Bali #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_Bandung
-
Sate lilit ayam sambal matah Sate lilit ayam sambal matah
#pejuanggoldenapron2 #makanankhasbali #berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar