Daging Goreng Tepung Geprek

Jasmine
Jasmine @cook_9663948
Jayapura

Dikulkas daging sisa lebaran kmrin masih bnyk,,mau bkin yg kuah atau santan suami bosan. Jdi putar otak sedkit,,jadilah daging goreng tepung. 😁👍

Daging Goreng Tepung Geprek

9 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas daging sisa lebaran kmrin masih bnyk,,mau bkin yg kuah atau santan suami bosan. Jdi putar otak sedkit,,jadilah daging goreng tepung. 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi,rebus,dinginkan,geprek pelan jangan smpai hancur
  2. Bumbu halus :
  3. 1/4 sdmgaram
  4. 1/2 sdmroyco
  5. 1/4 sdmketumbar
  6. Bahan tambahan :
  7. 5 sdmtepung terigu
  8. 1gelas air,dipake secukupnya
  9. Pelengkap:
  10. Sayur rebus
  11. Sambal orek/bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dengan bumbu halus sampai rata,tuang air sampai adonan agak cair,jangan cair skli ya bund,tes rasa.Lalu masukan daging yg sudh di geprek,balur semua daging dg adonan.

  2. 2

    Panas kan minyak goreng,lalu goreng daging smpai mtang atau smpai warna tepung nya sdh coklat(bukan gosong),angkat,tiriskan.

  3. 3

    Siapkn sambal nya,geprek daging di atas sambal. Sajikan brsma nasi hangat. Selamat mncoba.

  4. 4

    Jika tepung masih sisa,bisa di campur dg ebi(udang rebon). Lalu goreng smpai matang. 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jasmine
Jasmine @cook_9663948
pada
Jayapura
I ❤ cookingkreasikan menu masak mu dan share ke publik. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa