Tenderloin steak with creamy mushroom sauce

Dulu aku kira bikin steak itu susah, apalagi kalo ingin dagingnya juicy dengan saus yang creamy. Tapi setelah beberapa kali mencoba, ternyata dengan teknik yang tepat, steak rumahan bisa seenak di restoran.Kali ini aku mau berbagi resep steak sapi dengan saus mushroom yang creamy dan gurih. Saus ini favoritku karena perpaduan jamur dan krimnya bikin rasa steak makin spesial. Aku biasanya pakai sirloin atau ribeye supaya tetap juicy, tapi bisa disesuaikan dengan selera.Di resep ini aku beli beef nya di supermarket dekat rumah udah di potong di plate dan di plastic wrap tulisannya untuk steak dalam bhs jepang, tapi aku lupa sih potongan tipenya apa / bagian mana. Mungkin sih potongan chuck steak bagian bahu. Diliat dari seratnya sih bukan sirloin atau ribeye. Yang pasti jenis sapinya aku beli yg black angus.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtangpost_WongBule25

Tema posbar GAS kali ini adalah western food. Kebetulan beberapa waktu yang lalu bikin beef steak. Steak berasal dari tradisi memasak daging yang sudah ada sejak zaman kuno di Skandinavia dan Italia. Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Skandinavia, yaitu "steik" yang berarti irisan daging tebal untuk dipanggang.Ini pertama kalinya saya coba masak beef steak sendiri. Ternyata gampang ya & pastinya enak. Saya coba bikin yang pakai saus jamur. Perpaduan rasa daging steak yang light & saus jamur yang creamy, mantul..Source : @tatta_manyund (dengan modifikasi)#PoodyKitchen#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Bogor

Kemarin sempet beli steak, tipis bgt harganya 30k, makan pake itung"an. Ah ini dagingnya gaada seons, wih untungnya banyak. Dasar emak".Besoknya belanja mingguan ke pasar beli daging 1/2 kg.Trial bikin steak pake 2 ons dulu, itu aja udah bnyak.Lumayanlah bikin sendiri lebih hemat 😅 dan yang paling penting paksu kasil real testi "enaaak" 🤗

si anak kecil suka banget sama steak tapi karna pandemi yg mengharuskan untuk selalu dirumah jadi dia request steak ala mama, bhaiqlaahhh kencangkan ikat rambut yaa mamss..

Kalau yang bisanya steak bertepung pakai saus BBQ atau yg lainnya pokoknya saus cokelat, enak juga nihh pakai saus putih. Awalnya mau bikin beef steak yg tanpa tepung, lakok sama penjualnya diirisin tipis.. haduh jadi steak yg bertepung deh.... tp enak kok iniii, sausnya ngga eneg...Saus Jamur ini juga saya pake untuk saus spagetinya anak, enak juga😍Mushroom sauce ku recook dari resep Bu Nancy (terimakasih Bu, sehat sekalu😘)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3604648-schnitzel-mushroom-sauce?invite_token=j5Vo8tofsLMXynND5GiirG6K&shared_at=1616337550

Pacarku suka banget makan steak jadi aku coba masak ini biar dia seneng pas pulang ke surabaya nanti, saat ini aku LDR surabaya - jakarta. Alhamdulilah percobaan pertama sukses makanya aku share resep ini biar orang yg suka makan steak bisa bikin sendiri kan lumayan biar bisa berhemat karena masak sendiri itu lebih murah dan lebih terjamin higienisnya serta bahan-bahannya.

#TiketMasukGoldenApron3Bikin steak ala ala, mushroom saucenya minimalis tapi rasanya hmmmm 🤤🤤Gimana kalo pake cooking cream ya, pasti lebih mantap. Yaaa berhubung cooking cream disini meragukan, pake bahan yang pasti2 aja 😁Soal rasa tidak diragukan lagi, oishisou 😋

Steak buatan de Ana, bungsunya Emak..Bingung juga bu Emak ngetik resepnya, lah dia mah syelaluu bumbu sesuka2nya tanpa takaran ..Ya kita coba aja ikutin caranya deh, smoga pada berhasil eksekusi

Sewaktu aku tinggal di sydney Australia, pasti Ibu mertuaku buatin beef steak ini, dan skg klo lg pengen beef steak aku bikin aja sendiri krna dulu setiap buat steak aku selalu perhatiin dan blajar bikin steak.Masaknya sangat simple n rasanya ga kalah sama steak2 yg di Restorant2 donk hehhe

Pak suami pengen steak Mushroom sauce buat malem mingguan ♥️Sumber : Alida Ryder

Hi! Selamat hari raya idul fitri semuanya. Momen kumpul-kumpul sama keluarga enaknya masak-masak bareng! Kemarin aku masak pan seared steak dengan mushroom sauce 😍