Sambel gledek ikan peda asin pete

Dewiq
Dewiq @cook_15260954
Jogjakarta

Sambel gledek ikan peda asin pete

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorIkan peda asin
  2. 2 papanPetai
  3. 3 siungBawang putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. Cabe rawit merah secukupnya sesuai selera
  6. Garam, penyedap rasa (kaldu)
  7. Gula pasir
  8. 1 lembarDaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama : Rendam sebentar ikan peda tadi ke dalam air yang dicampurin garam supaya asin nya tdk begitu pekat lalu tiriskan kemudian goreng kering

  2. 2

    Potong semua bahan seperti bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah potong dadu

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih setangah matang aja kemudian masukkan cabe rawit merah yang sudah dipotong tumis bentar barengan dengan petai dan daun salam kemudian masukkan ikan peda yang udh digoreng tadi beri sedikit air tambahkan penyedap rasa berikut gula pasir sedikit kemudian test rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewiq
Dewiq @cook_15260954
pada
Jogjakarta
Hobby aq masak, kuliner, travelling..masakan apa aja sll membuat aq penasaran dan ingin mencoba memasaknya and alhamdulillah selalu berhasil dan enak.. 🤗😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa