Perkedel kentang daging

22 orang berencana membuat resep ini
brown2011
brown2011 @brown2011
palembang

Awalnya coba2 buat perkedel kentang ini lalu ketagihan 😂 bahan yg saya pake cukup sederhana , ga ribet tp Insya Allah enakkk ..
Dan saya masak sllu tanpa tambahan penyedap ..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 buahkentang
  2. 3 sdmDaging sapi giling (bukan kornet)
  3. Daun seledri
  4. Lada bubuk
  5. Bawang merah digoreng
  6. Garam
  7. 1 butirtelur (pisahkan kuning dan putihnya)
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil kentang lalu digoreng / direbus

  2. 2

    Setelah di goreng / rebus, kentangnya di hancurkan sampai halus. Setelah halus masukkan daging giling dan kuning telur, lalu diaduk rata, tambahkan garam, lada secukupnya dan diaduk rata,lalu tes rasa

  3. 3

    Potong tipis2 daun seledri, masukkan di adonan yg sudah diaduk rata lalu diaduk kembali. Kemudian bentuk perkedel sesukamu, sebelum digoreng celupkan adonan perkedel yg sudah dibentuk di putih telur yg sudah dipisahkan tadi. Lalu siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

brown2011
brown2011 @brown2011
pada
palembang
Hanya irt biasa ..semua masakan saya ✋🏻 msg ..
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya