Kalio rendang daging sapi porsi kecil

Kartika_khr
Kartika_khr @kartika_khr

Kalio rendang daging sapi porsi kecil

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging rendang
  2. 700 mlSantan dr 1/2 buah kelapa
  3. Bumbu kasar
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh di geprek
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 9 buahcabe keriting
  13. 7 buahbawang merah
  14. 5 buahbawang putih
  15. Secukupnyagaram gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan Potong daging melawan serat. Sesuai selera. Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halusnya. Lalu tumis bersama bumbu kasar, setelah harum masukan daging

  3. 3

    Aduk sebentar, lalu tambahkan santan, setelah mendidih kasih garem gula kaldu, cek rasa. Aduk lalu tunggu sampai airnya menyusut. Sambil d aduk terus. Kalau sudah agak surut baru apinya saya kecilkan jd api kecil. Sambil d aduk2 terus biar ga gosong d bawah. Kalau sudah ga ada airnya lagi atau tinggal minyak dan bumbu, tandanya dah siap.

  4. 4

    Terimakasih sudah mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika_khr
Kartika_khr @kartika_khr
pada

Komentar

Resep Serupa