Bakso Sapi Empuk untuk MPASI
Baksonya ini empukkkk bgt guys. Bener2 cocok buat anak yg belum bisa ngunyah daging sapi utuh. Baksonya ga kenyel ya tp super empuk, buat bayi atau balita yg masih belajar ngunyah ini cocok bgt teksturnya menurutku. Aku bikinnya ini no MSG dan no pengawet ya. Ini bisa disimpen di freezer dan dimasak seperlunya aja. Aku bikinnya ukuran kecil2 kyk kerikil karena buat balita.
Bakso Sapi Empuk untuk MPASI
Baksonya ini empukkkk bgt guys. Bener2 cocok buat anak yg belum bisa ngunyah daging sapi utuh. Baksonya ga kenyel ya tp super empuk, buat bayi atau balita yg masih belajar ngunyah ini cocok bgt teksturnya menurutku. Aku bikinnya ini no MSG dan no pengawet ya. Ini bisa disimpen di freezer dan dimasak seperlunya aja. Aku bikinnya ukuran kecil2 kyk kerikil karena buat balita.
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus lalu tumis stgh matang cukup sampai tercium harumnya saja lalu matikan api.
- 2
Rebus air di panci hingga mendidih sembari kita mengolah adonan baksonya.
- 3
Di dalam blender / food processor masukkan daging giling, es batu, telur ayam, tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada, kaldu, baking powder, dan tumisan bawang merah bawang putih. Lalu blender sampai benar2 halus dan tercampur rata.
- 4
Cuci tangan dgn sabun hingga bersih lalu keringkan dgn tissue. Lalu beri minyak sedikit pada telapak tangan.
- 5
Ambil dgn sendok adonan bakso ke telepak tangan, lalu cetak dan cemplungkan ke dalam air mendidih. Tunggu bakso hingga matang atau terapung.
- 6
Cetak terus dengan telapak tangan dan sendok sampai adonan habis.
- 7
Setelah bakso matang, ambil tiriskan dan sisihkan hingga dingin.
- 8
Setelah dingin dapat dimasukkan ke dalam freezer dan dpt dimasak seperlunya kapanpun saat dibutuhkan.
Resep Serupa
-
Bakso Sapi MPASI Bakso Sapi MPASI
Kebetulan di rumah lagi ada keponakan yang masih belajar makan tapi selera makannya lagi menurun, dan kita-kita yang dewasa juga lagi pengen makan bakso jadinya bikin bakso yang ramah bocil. Bahan dasarnya hampir sama dengan bakso pada umumnya cuma karena untuk bayi jadi baking powder/soda/pengembang serta kaldu instan kita skip jadi lebih sehat.#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice
-
Bakso sapi MPASI Bakso sapi MPASI
Lagi usaha buat naikin bb dan cari makanan yang anak suka. Ternyata suka banget bakso. Bikin deh bakso sapi alaa abang tukang bakso yang simpel banget
-
Bakso Sapi (MPASI 16+) Bakso Sapi (MPASI 16+)
Punya stok daging giling lumayan banyak, biar ga bosan makan yang itu itu aja dibikin bakso buat mpasi si bocil.Alhamdulillah doyan pake banget.Baksonya dibikin kecil2 biar langsung hap hap hap ga pakai potong2 lagi.Simple banget. Anti ribet ribet club.Saya tambahin tofu sebagai protein nabati nya.Mau ditambahin sayur seperti wortel, sawi, atau kubis juga silahkan, disesuaikan selera bocil aja.Selamat mencoba.
-
-
Bakso Sapi (MPASI 1th+) Bakso Sapi (MPASI 1th+)
Penasaran pengen bikin bakso sapi buat Salika, alhamdulillah berhasil. Tidak lupa sayurannya tetep dimasukkin biar sekali hap semuanya terpenuhi 😅
-
Bakso Sapi MPASI 15+ Bakso Sapi MPASI 15+
Coba buat stok bakso sapi yang bisa ditaro kulkas untuk buat sop di esok hari
-
Bakso Sapi MPASI (12m+) Bakso Sapi MPASI (12m+)
Coba bikin bakso sapi buat si bayi, rasanya enak jg buat dewasa, dan ini gluten free, egg free lhoo. Bakso nya bisa disimpen buat stok juga 👍
-
Pentol Bakso Sapi Mpasi Pentol Bakso Sapi Mpasi
Stok Pentol Buat Tambahan Lauk Si Bayi Udah Habis, Yasudah Bikin Dululah Yaaaa Mumpung Si Bayi Lagi Bobo hihihihi.....
-
Bakso Sapi MPASI Friendly Bakso Sapi MPASI Friendly
Takaran dalam resep ini untuk 250 g daging. Bumbu dapat disesuaikan apabila ingin menambah jumlah porsi daging.
-
MPASI - Homemade Bakso Sapi MPASI - Homemade Bakso Sapi
Annora lagi mengalami masa GTM alias susah makan. Jadi menunya harus lebih bervariasi. Liburan hari merdeka ini semoga annora merdeka dari GTM juga ya.
-
Bakso Sapi Kuah (MPASI 1 th+) Bakso Sapi Kuah (MPASI 1 th+)
Ini cara saya mengenalkan bakso sapi kuah pada si kecil, versi lebih sehat pastinya. Ini bukan bakso yg kenyal atau renyah kres-kres, tapi lebih lunak dan mudah dipotong dgn sendok. Proporsi daging tentu lebih banyak ya utk menunjang kebutuhan protein hewani di masa pertumbuhan. Yuk coba resepnya!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya#MPASI#PejuangMPASI
-
Bakso sapi simpel MPASI 10-12 bulan Bakso sapi simpel MPASI 10-12 bulan
Ngasih bakso ke anak, kalau beli di luar takut kan ya pakai pengawet dan penyedap lainnya. Mending bikin sendiri, sedikit bahan bisa jadi banyak dan bisa di simpan di freezer juga, bisa untuk prohe di berbagai masakan. Teksturnya lembut kenyal mudah hancur juga di mulut jadi bisa banget untuk baby yang belum tumgi asal sudah bisa mengunyah ya bunda. Selamat mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar