Bahan-bahan

  1. Bahan bakso sapi 👇
  2. 250 grdaging sapi
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. Secukupnyabawang putih goreng
  5. Sedikitgaram
  6. Bahan kuah bakso 👇
  7. 2 siungbawang merah, parut
  8. 1 siungbawang putih, parut
  9. Sedikitjahe, parut
  10. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan sedikit merica bubuk
  11. 1 batangdaun bawang
  12. Wortel (potong kecil)
  13. Secukupnyaair
  14. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan bakso dg blender. Rebus air sampai mendidih lalu bentuk adonan bakso menjadi bulatan kecil2 kemudian masukkan kedlm air mendidih. Masak hingga bakso matang (terapung ke atas), angkat tiriskan

  2. 2

    Panaskan panci, tumis duo bawang dan jahe dg sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air rebusan bakso tadi kedlm tumisan bumbu, tambahkan jg potongan wortel. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Tambahkan garam dan merica bubuk. Tes rasa. Kalo sudah pas rasanya, taburi atasny dg daun bawang.

  4. 4

    😀 siap deh.. Segeeerr..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiya Wulan
Tiya Wulan @cook_5807520
pada
Lamongan, Jawa Timur
Seorang Ibu rumah tangga yg doyan makan dan ngemil 😁,, yg suka memasak untuk keluarga tercinta 😘,, dan yg selalu ingin belajar..
Lebih banyak

Komentar

Ahadiyah Putri
Ahadiyah Putri @cook_19893597
Apakah bahan2 bakso dan kuah itu sudah sesuai ma? Sy jadi bingung antara bahan dan cara masak kok beda ya, mohon koreksi

Resep Serupa