Tongkol Suwir Rica-Rica
Septi ST @tias_septias
Tongkol Suwir Rica-Rica
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol. Goreng setengah matang/bisa juga dikukus. Kalo saya ikannya dikukus ±10 menit. Diamkan hingga dingin, lalu suwir² dagingnya. Buang duri, kulit dan bagian ikan yg berwarna hitamnya. Sisihkan
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan daun salam + daun jeruk + sereh. Masak sampai bumbu matang.
- 3
Beri sedikit air, lalu masukan ikan tongkol yang sudah disuwir. Bumbu dengan gula, garam dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
- 4
Terakhir masukan daun kemangi, aduk lagi sampai kemangi layu dan bumbu meresap, koreksi rasanya. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Suwir Rica-Rica Tongkol Suwir Rica-Rica
Source : Adinda RetnaSaya doyan bgt sama tongkol balado. Tp bosen, pgn variasi. Eh nemu resep ini. Lgsg eksekusi. Rasanya enaakkk.. Suami pun kedoyanan. Bakalan sering masak ini. Laff..#5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tongkol Suwir Rica-Rica Tongkol Suwir Rica-Rica
Ceritanya lagii pengen makan yang suwir² 😂 kebetulan ada daging ikan tongkol di Qulqas ya dibikinlah si tongkol suwir rica-rica ini ♥️ #jelajahreseprumahan
-
Tongkol Suwir Rica Rica Tongkol Suwir Rica Rica
Menu tongkol selalu laku di meja makan, mau dimakan sendirian sama nasi hangat atau jadi temen makan sayur asem udah enak banget 🥺pedes asem manis seger dari kemangi bikin nambah lagi nambah lagi nasinya wkwkdirumah team makan tongkol suwir halus, kalo mau agak besar besar suwiran bisa digoreng tongkolnya sampai kering supaya tidaj hancur saat dimasak 🐣#CookpadCommunity_Malang
-
Tongkol Suwir Rica-rica Tongkol Suwir Rica-rica
Nah kan nah kan nah kan bawaannya mau yang puedeess puedeesssss endeessss. Cabe lagi murah, tapi takut sm asam lambung 😁#PejuangGoldenApron2#ramadhandirumahaja#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
-
Tongkol Suwir Rica-rica Tongkol Suwir Rica-rica
Kemarin ke supermarket liat ikan tongkol seger2 lg diskon. Beli, ga tau mau dibikin apa. Ngubek2 Cookpad, ketemu resep ini. Kebetulan serumah suka masakan a la Manado. 🎉🎉
-
Tongkol Suwir Rica Rica Tongkol Suwir Rica Rica
Alhamdulillah ...tak terasa sdh sampai Minggu 46...semoga bisa lanjut sampai finish Minggu 52...semangat pantang kendor 😊😁#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu46#tongkolsuwirricarica#masakasyik#cookpadindonesia
-
-
-
Suwir Tongkol Rica Suwir Tongkol Rica
Nyoba resep ini karena dari beberapa tahun lalu belum kesampaian mencobanya.. Sedikit saya utak atik bahannya.. Tapi masih cocok di lidah saya. Alhamdulillah..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10399250
Komentar