Ceker Pedas

F. J. KALANIT
F. J. KALANIT @cook_5626914

Resep ceker pedas tanpa ribet

Ceker Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Resep ceker pedas tanpa ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgceker ayam
  2. 9 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 20 buahcabe rawit atau sesuai selera
  5. merica bubuk
  6. kecap
  7. saos tiram
  8. garam
  9. penyedap rasa (opsi pilihan)
  10. Irisantomat, bawang bombai, daun bawang (opsi pilihan
  11. 1 sendok tehair jeruk nipis(opsi pilihan)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pastikan ceker ayam sudah di ungkep atau direbus. Jika belum anda bisa merebusnya selama 25 menit atau smpai air rebusan menyusut/meresap (anda dapat mengunakan bumbu yg sudah jadi yg ada banyak di toko")

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih dan juga cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi dengan api kecil selama beberapa menit. Anda bisa menambahkan irisan bawang bombai, tomat, daun bawang, pada saat menumis. Langkah ini hanya sebagai pelengkap. Untuk menambahkan variasi pada masakan tentu saja itu sesuai selera anda.

  4. 4

    Masukan ceker ayam dan aduk rata

  5. 5

    Tambahkan air(secukupnya), garam, dan merica bubuk dan aduk rata

  6. 6

    Tambahkan sedikit saos tiram dan penyedap rasa (opsi pilihan)

  7. 7

    Selang beberapa menit tambahkan kecap secukupnya dan aduk rata hingga bumbu meresap

  8. 8

    Anda bisa menambahkan 1 sendok teh sir jeruk nipis, atau sesuai selera anda. Langak ini juga merupakan sebuah pilihan yg tidak harus anda lakukan.

  9. 9

    Jangan lupa untuk mengkoreksi rasa, dan jika sudah pas silahkan dihidangkan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F. J. KALANIT
F. J. KALANIT @cook_5626914
pada

Komentar

Resep Serupa