Orak arik telur special ala anak kosan

Name: Orak arik telur special ala anak kosan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam (kocok); 2 buah sosis ayam; 1 buah wortel; 2 batang daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit; 2 buah cabe keriting; secukupnya margarine; 2 sdt garam halus

Tatas Dwi Ratnasari @rossgold

Bosan dengan olahan telur yang gitu-gitu aja, sebagai anak kosan mumpung hari libur boleh lah bereksperimen mencoba resep masakan yang lain

Lebih banyak

Orak arik telur special ala anak kosan

Tatas Dwi Ratnasari @rossgold

Bosan dengan olahan telur yang gitu-gitu aja, sebagai anak kosan mumpung hari libur boleh lah bereksperimen mencoba resep masakan yang lain

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 butirtelur ayam (kocok)
2 buahsosis ayam
1 buahwortel
2 batangdaun bawang
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit
2 buahcabe keriting
secukupnyamargarine
2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris halus bumbu (bawang putih, cabe rawit, cabe keriting)
2

Rajang bawang bombay, daun bawang dan wortel
3

Iris sosis sesuai selera
4

Panaskan margarine kedalam wajan kemudian tumis bumbu
5

Tambahkan bawang bombay, tumis lagi hingga wangi
6

Tambahkan wortel dan daun bawang, tumis hingga setengah layu
7

Masukkan sosis dan tumis lagi
8

Tambahkan 2sdt garam halus, tumis kemudian masukkan kocokan telur kedalam tumisan. Aduk aduk hingga rata dan telur matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat😊😊