Rica rica ayam kampung kemangi

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (potong sesuai selera)
  2. 1 ikatKemangi
  3. 3 lembardaun jeruk (sy skip krn kurang suka)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 buahseray digeprek
  6. 1 ruaslaos digeprek (bisa jg diparut)
  7. Irisandaun bawang secukupnya
  8. Bahan yg dihaluskan
  9. 5 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 5 buahcabe keriting (bisa ditambah jika mau pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama panaskan wajan dgn sedikit minyak, lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukan ayam yg sdh dipotong dan dicuci bersih ya, sampai meresap bumbunya, lalu tambahkan air, masak sampai air sisa sedikit, kemudian tambahkan daun bawang dan kemangi, masak kembali sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Alit
Pawon Alit @cook_15313809
pada
Kalimantan Selatan
menurut ku memasak itu bukan sekedar hobi apalagi kewajiban bagi seorang istri, tp bagi ku memasak bisa menghilangkn kejenuhan dan tempat dimana yg bisa kita gunakan utk berkreasi,, happy cooking 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa