Ayam Iloni = Ayam Bakar. Ayam bakarnya khas Gorontalo.Ayam bakar ini kaya akan bumbu rempah. Masaknya cukup unik. Ayam dimasak dulu dengan bumbu rempah sampai empuk dan bumbu meresap kedalam daging ayam setelah itu baru dibakar dan dicampur kembali dengan bumbu ungkep tadi. Nah...sisa bumbu ungkep bisa dijadikan sebagai sambalnya karena rasanya yang pedas.Sangat bersyukur tadi bikin ayam iloni ini coz rasanya enak bangeeet 🤤. Klo yang suka makan pedas, rekomendasi banget sama ayam bakar ini. Baru pertama kali makan aku langsung jatuh cinta sama rasanya 😍, ini bukan lebay ya...memang benar-benar makyuss 👌Pasti kepo kaaan sama rasanya yuk dicoba.Source : Venny SM#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#Cookpadcommunity_Palangkaraya#WanilahMeolah#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Ingin sesuatu yang gurih, pedas dan manis.Ayam Iloni jawabannya.Resep dari Mba Fitri Sasmaya, Alhamdulillah sampai buat si bungsu yang malas makan, malah nambah.

Ayam ini favorit suami.Bisa panggang/bakar (langsung mkn jg bisa 😀).Tambah nikmat klo ditaburi potongan cabe rawit diatasnya. Rasanyaaa.....Wenaeee...Nendanggg....

Ayam iloni, adalah salah satu kuliner yang terkenal khas gorontalo. Dari berbagai sumber yang saya baca, banyak yang merekomendasikan ayam iloni ini saat berkunjung Ke Gorontalo. Sebelum kesana, yuk kita coba bikin dulu dirumah. Rasa dan aromanya dijamin nikmaaat😋. Source : sajian sedap#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadIndonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

Akhirnya kesampaian juga bikin ayam iloni...untung sempet ke foto...bgitu tersaji langsung ludes...des....😅

06.04.22Bismillah...#GoDaPaders_2022 minggu ini temanya #MealPreparation .Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya.Semangat puasaaaa 💪😊Source : @olive1994#GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^

Ditodong sama admin cookpad minggu ini harus ada resep 😁., dan memang sejak beberapa hari yang lalu pen makan ayam iloni. Jadilah resep ini.., sederhana sih.., gampang di bikinnya. Aku panggangnya dikompor aja, pakai teflon.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Gorontalo #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #CookpadIndonesiaDulu waktu sering bolak balik Bekasi - Gorontalo Aku sering bgt disuguhi masakan khas gorontalo, mulai binte biluhuta, ilebulo, jagung pulo dgn daun pepaya parutan kelapa dan sambal, sate tuna, dan banyak lagi. Sepertinya Cuma ayam iloni yg blm kucoba. Akhirnya nyoba bikin deh dgn oven, walau sebenernya lbh enak dibakar ya. Resep sebagian besar tanpa cabe Supaya anak2 juga bisa Makan.

#pekaninspirasi#pekan_gorontalo#cookpadcommunity_jateng#resolusi2019

Masak yukAyam iloni yang rasanya dominan pedas.Bumbu sederhana ala masakan rumahan, rasa istimewa.Semoga bermanfaat, salam semangat Semoga sukses

Ayam Iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo. Dilihat dari bentuknya, Ayam Iloni ini tidak berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Namun yang membedakannya adalah bumbu yang khas yang dipadu dengan cara memasak yang berbeda.Ayam Iloni dimasak dengan menggunakan racikan bumbu rempah (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, dan lain lain). Sebelum memanggang, daging ayam akan ditambahkan bumbu terlebih dahulu sampai meresap ke dalam daging dengan campuran santan dan setelahnya baru dipanggang atau dibakar.Perbedaan cara mengolah dan bumbu yang dipakai itulah yang membedakan Ayam Iloni dengan ayam bakar/panggang pada umumnya. Perbedaan lainya tentu saja dari rasanya yang gurih dan pedas seperti kebanyakan masakan Gorontalo yang lain. Terkadang makanan ini disajikan dengan nasi dan sagu, serta semangkuk kecil sup sebagai obat pedasnya.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10301546-ayam-bakar-bumbu-iloni?invite_token=HMkwy6egAiH9GT2NqF3epGus&shared_at=1610945139Dari #RememberGenkPeDa_ElviraYus #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Menu bekal yang PTMProses pemasakan pakai fibercreme 50gr, supaya lebih creamy#cookpadcommunity_depok