Ayam Iloni Oven
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Gorontalo #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #CookpadIndonesia
Dulu waktu sering bolak balik Bekasi - Gorontalo Aku sering bgt disuguhi masakan khas gorontalo, mulai binte biluhuta, ilebulo, jagung pulo dgn daun pepaya parutan kelapa dan sambal, sate tuna, dan banyak lagi. Sepertinya Cuma ayam iloni yg blm kucoba. Akhirnya nyoba bikin deh dgn oven, walau sebenernya lbh enak dibakar ya. Resep sebagian besar tanpa cabe Supaya anak2 juga bisa Makan.
Ayam Iloni Oven
#berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Gorontalo #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #CookpadIndonesia
Dulu waktu sering bolak balik Bekasi - Gorontalo Aku sering bgt disuguhi masakan khas gorontalo, mulai binte biluhuta, ilebulo, jagung pulo dgn daun pepaya parutan kelapa dan sambal, sate tuna, dan banyak lagi. Sepertinya Cuma ayam iloni yg blm kucoba. Akhirnya nyoba bikin deh dgn oven, walau sebenernya lbh enak dibakar ya. Resep sebagian besar tanpa cabe Supaya anak2 juga bisa Makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tambahkan bubuk sereh, bubuk kunyit, dan pasta jahe. Aduk rata.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus tadi hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk rata. Tambahkan Secukupnya air, Jgn terlalu banyak, kira-kira 100 ml. Masak dengan api cenderung kecil hingga air agak menyusut.
- 3
Masukkan santan dan garam, aduk rata. Dan masak lagi hingga kuah asat. Matikan api.
- 4
7 potong ayam Kusimpan dalam wadah di kulkas untuk dipanggang kemudian. Sebagian lagi langsung kupanggang dalam oven. 4 potong ayam kupanggang tanpa tambahan bumbu, 3 potong ayam kutambah 1 sdt bubuk cabe biar Pedas. Panggang dalam oven hingga kering.
- 5
Angkat dan sajikan. Yummy.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar