Simple Chicken Egg Roll (Ayam Gulung Telur)

indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
Mojokerto
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam fillet, giling
  2. 1 sdmbawang putih parut
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtgaram, atau sesuai selera
  5. 1 butirputih telur
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 4 sdmtepung kanji
  8. 1 batangdaun bawang, cincang
  9. 1 batangseledri, cincang
  10. 2 butirtelur + 1 sdm air, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Buat 2 lembar dadar dari 2 telur dan air, dinginkan (untuk kulit)

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata. Cek rasa

  3. 3

    Ambil 1 lembar alufoil/daun pisang. Beri 1 lembar dadar diatasnya, lapisi dengan adonan ayam. Gulung, ikat ujungnya

  4. 4

    Kukus selama kurleb 20 menit. Angkat, dinginkan

  5. 5

    Potong2. Siap digunakan. Bisa dibuat campuran sop, digoreng dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indah_ajjah
indah_ajjah @cook_4738704
pada
Mojokerto

Komentar (3)

Resep Serupa