Rendang Daging Simple
Mau ngabisin stok daging qurban yg tinggal 1kg krg,, jd bs beberes isi freezer kulkas yg bunga esnya udh menumpuk. Tapi ga mau capek buat rendang pake bumbu instan indofood aja deh. Hasilnya enak tnyata.
Rendang Daging Simple
Mau ngabisin stok daging qurban yg tinggal 1kg krg,, jd bs beberes isi freezer kulkas yg bunga esnya udh menumpuk. Tapi ga mau capek buat rendang pake bumbu instan indofood aja deh. Hasilnya enak tnyata.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging hingga bersih lalu potong tipis atau sedang. Rebus daging bersama daun salam dan sereh, lalu tambahkan sedikit garam. Di sini saya pake metode 5.30.7 (Rebus 5menit,matikan n tunggu 30 menit,lalu panaskan lg 7 menit) hemat gas dan bikin daging empuk.
- 2
Blender semua bumbu halus hingga hancur semua.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus yg sdh di blender. Tumis sampai harum.
- 4
Masukkan santan kara dan air, aduk2 sebentar lalu masukkan bumbu instan indofood. Lalu aduk lg sampai rata
- 5
Masukkan daging sapi yang sudah direbus.. masak sampai minyaknya keluar.. setelah matang lalu matikan api dan rendang daging pun siap dinikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar