Sayur lodeh ala saya

Jasmine
Jasmine @cook_9663948
Jayapura

Santan nya kurg nendang,krna suami kurg suka santan 😁😁

Sayur lodeh ala saya

1 orang berencana membuat resep ini

Santan nya kurg nendang,krna suami kurg suka santan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong,potong dadu,rendam di air garam
  2. 5 helaikacang panjang,potong2
  3. 1/2 potongtahu,potong kotak2,rebus sebentar
  4. Bumbu :
  5. 5bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. Garam
  8. Gula
  9. Royco
  10. Air -+500ml
  11. 1/2 bngkussantan kara segitiga,jika mau boleh pake 1 bngkus
  12. Daun salam,daun jeruk,lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bawang merah n bawang putih,goreng,haluskan,lalu geprek lengkuas.

  2. 2

    Didihkan air 100ml,masukan bumbu halus,lemgkuas,dan kacang panjang.

  3. 3

    Stlah mndidih,masukan air sisa 400ml,daun jeruk,salam,santan,jika santan sdh stgah mndidih masukan terong dan tahu aduk rata

  4. 4

    Setelah mndidih,masukan garam gula dan royco. Disni rasa sesuai selera ya bunda. Lidah org kan beda2. 😊 test rasa tunggu terong matang,angkat,sajikan.

  5. 5

    Pelengkap sambal tomat,ikan asin,atau lauk lainnya.

  6. 6

    Selamat mncoba.

  7. 7

    .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jasmine
Jasmine @cook_9663948
pada
Jayapura
I ❤ cookingkreasikan menu masak mu dan share ke publik. 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa