Bolu Ketan hitam

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Si hitam legam ini tak pernah kehilangan penggemarnya, terbukti setelah kueksekusi tak pernah lama bahkan tak sempet difoto dh dserbu konsumennya....bolu ketan hitam itulah simanis legit keluar oven langsung hilang digondol yang order

#PejuangGoldenApron2
#CakePanggangChiensynKuliner

Bolu Ketan hitam

32 orang berencana membuat resep ini

Si hitam legam ini tak pernah kehilangan penggemarnya, terbukti setelah kueksekusi tak pernah lama bahkan tak sempet difoto dh dserbu konsumennya....bolu ketan hitam itulah simanis legit keluar oven langsung hilang digondol yang order

#PejuangGoldenApron2
#CakePanggangChiensynKuliner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur utuh
  2. 250 grtepung ketan hitam
  3. 200 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 70 grsantan kental
  6. 130 grminyak bening
  7. 10 grSP
  8. 1 stvanili cair
  9. 1/2 stgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang digunakan

  2. 2

    Masukan & mixer semua bahan kecuali minyak & santan sampai kental berjejak

  3. 3

    Setelah itu kecilkan speed masukan santan & minyak bergantian sampai adonan tercampur rata

  4. 4

    Olesi tipis loyang dengan carlo, masukan adonan dengan ukuran sama (aku bagi 3), oven hingga matang dengan api sedang sekitar 170°

  5. 5

    Nah bolu ketan hitam Siap meluncur menuju konsumen

  6. 6

    Catatan jika untuk konsumsi sendiri lebih baik pakai loyang bulat gunakan ukuran 24 tulban atau 22 kotak....jika pakai ukuran 10x20 1 resep jadi 3 loyang seperti diatas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa