Dinamai mie pentil mungkin karena bentuk dan teksturnya spt karet yg ada di ban/roda sepeda itu kali...Jangan salah baca ya..😁😁😁. Aku kalo buat mie ini tak banyakin sayurannya, biar ada yg dikunyah soalnya mie nya kenyal banget. Gak perlu dikunyah langsung telen aja dah bisa masuk kerongkongan.

jadi dr dulu kalo di rumah jarang makan mie² instan gitu yg bumbu.nya dah siap saji.. apa.lg Bapak, dia suka.nya di masak.in mie yg bumbu.nya di racik sendiri. jadi mie ini nama.nya Mie Goreng Ndeso yaa, karna bahan/bumbu.nya sederhana aja dan soal rasa pastinya ga kalah dgn mie² yg lain, sehat pun hihihi 😍😍#PekanPosbarMie#PekanRayaMie#CookpadCommunity_Palembang

Nostalgia lagi serasa dikampung, kesukaan si krucil hepi sekali lihat mie jadi makin lahap maem nya 😀#miegorengndeso#miegorengjawa#bakmigoreng#masakanjadul#adjeng_mw

BismillahRasanya gurih, manis, dan krenyes-krenyes dari tekstur si sayurnya. Memperkaya tekstur rasa 🥰😋.Karna bahan-bahan memasaknya praksis dan mudah. Masak nya cepat, jadinya banyak, rasanya juga Ennak! Mie Goreng Ndeso ini jadi favorit keluarga. 😋Source: @fidelasadewo#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_OlahanMieFavorite#GenerasiAprontis

Ceritanya kangeeen masakan di rumah ibu. Jaman dulu, mie goreng seperti inilah yang selalu ada jika ada hajatan di rumah. Paling kental waktu mau lebaran. Semua rumah masak opor ayam, ada sambel goreng kentang, balado telur, termasuk juga mie goreng seperti ini. Lalu diantarlah makanan itu ke rumah tetangga dan saudara. Ketika pindah ke Jakarta, kebiasaan seperti itu sudah nggak bisa sy temui lagi. Di Jakarta cukup makan opor ayam dengan ketupat dan kawan2nya saja saat hari lebaran. Berbeda sekali dg di kampung jaman dulu. Makannya ketika makan mie ini, perasaan langsung melayang ke jaman dulu... Hihi...panjang benar sejarahnya ya...ya sudahlah...mari masak...simple...pedas dan enaaak...masyaAllah!

Ini mie yg biasanya ada di slametan2 tempat saya.. Pengen buat untuk sore ini 😊 Yuk liat resepnya 😊 Mudah kok..

Mie goreng ndeso kesukaan sy.hhhmmmm..mak nyuuss😍

Mie goreng ini umum dimasak untuk lauk acara selamatan atau makan bersama, dulu jaman kecil hobi banget sama ini mie karena rasanya guriyyhh...Pas nyoba masak di rumah, gataunya anak2 doyan banget sampe sekali masak langsung ambyar.

bener-bener tantangan #homemade ini "memaksa" saya mengurangi makanan instan.. dan tadinya saya kurang yakin kalau mie goreng yang dibuat sendiri lebih enak drpd mie instan.. ternyata mmg enak rasanya lebih "hidup" karena ada bahan-bahan segar di dalam mie ini. Cobain deh masak sendiri.. olah sendiri makanan kita. lebih repot iya.. tapi ini untuk badan kita sendiri :)

Biasanya mie ini disajikan dalam besek berkat masyarakat pedesaan. Tanpa kecap manis,tetap rasanya gurih & nikmat. Sedikit pengobat rindu kampung halaman.

Mie des atau Mie Pedes merupakan makanan khas dari daerah Pundong Bantul. Disebut Mie Des karena biasanya dimasak dengan citarasa pedas bisa di goreng, maupun direbus.Berbeda dengan mie kebanyakan, mie ini terbuat dari bahan tepung ketela, atau tapioka. Ukuran mienya pun lebih besar dari mie berbahan tepung terigu.Mie ini cukup populer lo, perpaduan pedas, ebi dan kenyal2 khas tepung tapiokaaa, membuat mie ini banyak penggemarnya☺️