Ikan bakar pedas manis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan (kurleb 4-5 ekor)
  2. Secukupnyajeruk nipis
  3. Secukupnyagaram halus
  4. Secukupnyaminyak utk menggoreng n menumis
  5. Bumbu saos
  6. 3 bhbawang putih n Bawang merah di haluskan
  7. 1 sasetsaos tiram (me souri)
  8. 3 sdmKurleb cabe merah halus
  9. 5-6 sdmKurleb saos sambal exstra pedas
  10. 4-5 sdmKurleb kecap manis
  11. 3/4 glsair kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan (saya belah dua melebar) beri perasaan jeruk nipis dan garam halus secukupnya biarkan sebentar

  2. 2

    Panaskan teplon beri sedikit minyak goreng, goreng ikan 1/2 matang angkat

  3. 3

    Buat saos sambelnya

  4. 4

    Tumis semua bumbu sampai harum lalu masukan air masak sampai mendidih dan matang angkat. Lalu poleskan di ikan tadi biarkan resap kemudian bakar sampai matang.. Sambil di bakar di poles poles juga y bun... Biar enakkkk.. Sisakan saos nya sedikit utk cocolan yyyy😋🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afri Yussunarti
Afri Yussunarti @masakan_dodo
pada
BENGKULU
Saya ibu rumah tangga yang suka mengotak atik dapur 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa