Di kulkas masih ada jagung 2 buah, karena ibu sudah masak sayur akhirnya jagungnya dimasak untuk lauk, bakwan jagung.

Source: Tante Lasti VeterantiBakwan jagung, salah satu gorengan favorit keluarga saya. Saya suka sekali sama teksturnya, renyah dan bikin nagih. Memang dengan bumbu yang komplit akan menghasilkan rasa yang komplit pula. Saya memilih jagung manis yang masih muda supaya tidak keras saat digigit. Dan saya lebih suka bakwan bertekstur yang masih kelihatan butiran jagungnya, karena ada sensasi tersendiri saat digigit. Aroma yang segar juga didapat dari irisan daun jeruk di dalamnya. Duh, pokoknya nagih banget...Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Bakwan Jagung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#SiJagung

Bakwan jagung ini lebih enak karena jagungnya diserut dan dibumbui. Teksturnya jadi bakwan padat tapi gurih dan lembut seperti pergedel.Source : Mba El @Eliyana#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari#CookpadCommunity_Sumbar#PPKMBersamaCookpad

Saya sekeluarga suka sekali makan bakwan jagung. Kalo saya sukanya yang jagungnya msh kasar dan enggak tepung banget (jadi berasa cake jagung goreng). Trus juga gak suka yang bumbunya pake daun jeruk + temu kunci. Dadar jagung ala saya bikinnya gak ribet lah.. Kata saya hehehe..

Biasanya kalau mau buat bakwan jagung. Pasti jagungnya aku ulek dulu biar lembek. Tapi ini lagi buru2 buat ngantor. Jadi aku nggak ulekin jagungnya. Jangan dihina ya teman2. Saya cuma baru belajar masak.

Mumpung punya jagung di rumah, mari dikaryakan 😁. Kebetulan, ada teman lagi main ke rumah, sekalian bisa untuk sajian. Biasanya kalau makan bakwan jagung, gak cukup cuma nyomot satu 🤣. Bakwan jagung ini juga makanan kesukaan ibuku. Tapi, kalau ibu buat bakwan jagung, tidak pakai baking powder & tepung maizena. Walaupun begitu tetap enak & laris manis. Setor resep untuk GATA Minggu ke-38 & BALON Challenge Minggu ke-16.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu

Tetangga ada yang punya ladang jagung.. Setiap kali panen, ibu pasti borong jagungnya 😅 dan.. paling sering diolah jadi bakwan jagung gini.. selain simple bikinnya, cepet juga abisnya.. hihi 😄Nah, kali ini aku reshare resep bakwan jagungnya mba Nur Cahyani Syaharuddin.. yang berbeda dari resep ini, jagungnya itu cuma diiris kasar aja.. ga dihaluskan seperti yang biasa aku bikin.. tapi enak sih jadi kres2 kriuks gitu 😍😍😍#SemuaTentangIbu #OlahanPalawijaAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Hi cookers ! Lets see my first post ! Sebenernya udah lama buat bakwan jagung seperti ini, tapi baru bisa share hihi . Ini bakwan jagungnya agak berbeda sama yang dibuat kebanyakan . Agak ribet dikit siiih.. Tapi worth it lah sama perjuangan buatnya :)) Selamat mencoba ! Semoga bermanfaat 🤗

Kalo di jawa biasa orang bilang dadar jagung, karena saya tinggal di jakarta banyak orang bilang bakwan jagung. Untuk takaran bisa sesuai selera ya mom....😉

Lagi Home Sick karena gak bisa mudik, auto bikin Bakwan Jagung khas daerah kelahiran

Sejak pandemi ini harus selalu ready camilan di rumah. Hari ini anak" request bakwan jagung made ibuk. Jo kita tengok

Emang gak bisa lepas dari yang namanya gorengan 😂Makan langsung enak, ditambah nasi juga makin manteep di perut.. Hihihi.. Dulu di rumah kalo bikin gorengan jagung selalu dihalusin sebagian jagungnya.. Jadi judulnya perkedel jagung. Tapi semenjak punya suami, nemu hal baru dari ibu mertua kalo jagung dibikin kaya gini aja, utuh gak dihalusin. Jadi kaya bakwan ato bala-balaa.. Enaak jugaa dan gak ribett.. Hehhehee..#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas