Perkedel Bandeng

Tris
Tris @tris_nt
Jakarta

Ceritanya dikasih ikan bandeng lumayan banyak dari peternaknya langsung. Pikir punya pikir dibikin apa ya. Karena keluarga dasarnya ga gitu suka bandeng karena baunya dan tulangnya banyak. Ya uda diputuskan dibuat perkedel aja. #PejuangGoldenAppron3

Perkedel Bandeng

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya dikasih ikan bandeng lumayan banyak dari peternaknya langsung. Pikir punya pikir dibikin apa ya. Karena keluarga dasarnya ga gitu suka bandeng karena baunya dan tulangnya banyak. Ya uda diputuskan dibuat perkedel aja. #PejuangGoldenAppron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng yang sudah dibuang tulang dan sisik
  2. 300 grkentang dikukus lalu dihaluskan
  3. 1 butirtelor ayam
  4. 2 sdmtepung
  5. Bumbu halus
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2cabe rawit hijau
  9. secukupnyaGaram gula lada

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Bandeng digoreng sebentar. Setelah digoreng, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan sambil diulek.

  3. 3

    Kentang dikukus lalu dihaluskan. Campurkan dengan bandeng. Masukan telor, terigu, bumbu penyedap, garam, lada dll.

  4. 4

    Adonan perkedel bandeng digoreng ukuran sesuai selera. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tris
Tris @tris_nt
pada
Jakarta
Tadinya ga bisa masak sama sekali. Punya anak mau ga mau harus masakin anak. Kenal cookpad sampai ikutan premium. Malah sekarang jadi hobi yang menghasilkan. Jualan hasil kreasi di dapur. Terima kasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa