Tongseng sapi

Nevi Erliana
Nevi Erliana @dapurnevnev
Tasikmalaya

Ceritanya masih ada stok daging dan babat dikulkas dan sayuran lainnya. Aku campur2 aja pake bumbu seadanya dan jadilah tongseng sapi yummy 😋 semoga menginspirasi 😉

Tongseng sapi

Ceritanya masih ada stok daging dan babat dikulkas dan sayuran lainnya. Aku campur2 aja pake bumbu seadanya dan jadilah tongseng sapi yummy 😋 semoga menginspirasi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramDaging sapi dan babat
  2. 2 buahwortel
  3. Secukupnyakol
  4. 1 buahtomat iris
  5. 1 batangserai geprek
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Secukupnyamerica bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtgaram
  11. Bumbu halus
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dan babat hingga empuk. Sisakan air kaldunya.

  2. 2

    Potong2 wortel dan kol.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama irisan tomat dan serai.

  4. 4

    Tambahkan air kaldunya. Tambahkan daun salam, merica dan kecap manis. Masukan daging dan babat diamkan hingga mendidih.

  5. 5

    Masukan potongan wortel dan kol. Aduk2 hingga layu. Tambahkan gula pasir dan garam.

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nevi Erliana
Nevi Erliana @dapurnevnev
pada
Tasikmalaya
A mother of two sons who loves eating, cooking and watching Kdrama 😁let's try and taste!
Lebih banyak

Komentar

Nevi Erliana
Nevi Erliana @dapurnevnev
Aku gak pake penyedap. Pake air kaldunya aja udah enak kok.

Resep Serupa